^ Наверх

Мясные зразы с яйцом - рецепт с фото

Мясные зразы с яйцом
Зразы
Дата выпуска:     

«Контрольная закупка» предлагает еще один необычный вариант приготовления зраз. В этот раз мы пошагово вам расскажем, как приготовить мясные зразы с яйцом.  Они напоминают киндер сюрприз. Оболочка вроде бы одна, а начинка –  это загадка. С одной стороны, возникает ощущение, что на тарелке находится мясная котлета, а на самом деле, в этом мясном шаре спрятано идеально приготовленное яйцо. Действительно эффектное блюдо! И самое важное, что ко всему прочему, мясные зразы с яйцом безумно вкусные. В фарш добавляют свинину и говядину. Благодаря этому, мясная оболочка получается нежной и очень сочной. А чайная ложка мускатного ореха придает зразам необыкновенный аромат, вызывающий аппетит.

Наш пошаговый и проиллюстрированный рецепт поможет вам приготовить нестандартные зразы. Не откладывайте такой интересный кулинарный эксперимент на потом. Лучше возьмите и этой зимой удивите своих родных новым блюдом. У вас обязательно все получится! 

Рецепт «Мясные зразы с яйцом » представлен в категориях Зразы и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Мясные зразы с яйцом » в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Фарш охлаждённый из свинины и говядины, Лук, Хлеб, Яйцо куриное первой категории, Яйцо варёное , Соль, перец. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Горячие блюда, Рецепты на новый год.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Мясные зразы с яйцом

1 час30 минут 4 персоны
Шаг 1

Мясные зразы с яйцом  Шаг 1

Срезаем корочку у хлеба и замачиваем его в воде около 15 минут.

Шаг 2

Мясные зразы с яйцом  Шаг 2

Сырое яйцо взбиваем с солью и перцем. Лук мелко нарезаем и смешиваем с хлебом, взбитым яйцом и мясным фаршем.

Шаг 3

Мясные зразы с яйцом  Шаг 3

Разделяем фарш на 4 части. Берем вареное яйцо и помещаем внутрь одной части фарша. Должен получиться мясной шар, в котором спрятано яйцо. Выкладываем на противень, смазанный подсолнечным маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Похожие рубрики

Горячие блюда, Рецепты на новый год
Комментарии
Картофельные зразы с мясом
Картофельные зразы – многовариантная закуска. Способ приготовления теста не меняется, но когда присутствует другая начинка, у...
Зразы
Контрольная закупка Контрольная закупка
Зразы картофельные
Все хозяйки знают, что картофель это настоящая палочка-выручалочка. Ведь с ним столько всего можно придумать! Например, предло...
Зразы
Контрольная закупка Контрольная закупка
Зразы с яйцом
Шеф-повар Марина Черкасова приготовила очень вкусное, быстрое и сытное блюдо – зразы с яйцом.
Зразы
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка