^ Наверх

Мясо по-французски - рецепт с фото

Мясо по-французски
Горячие блюда из свинины
Дата выпуска:     
Приготовим мясо по-французски с грибами! Нежное, сочное и безумно вкусное блюдо, которое с нашим рецептом готовится еще и быстро и просто.
Рецепт «Мясо по-французски» представлен в категориях Горячие блюда из свинины и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 45 минут. Для приготовления блюда «Мясо по-французски» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Свинина, Шампиньоны, Помидоры, Сыр, Майонез, Соль, перец, Зелень.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Мясо по-французски

45 минут 4 персоны
Шаг 1

Мясо по-французски Шаг 1

Хорошенько отбейте мясо с двух сторон, посолите и поперчите.

Шаг 2

Мясо по-французски Шаг 2

Обжариваем с двух сторон на сковородке на сильном огне. Должна появится золотистая корочка, но мясо не должно подгореть.

Шаг 3

Мясо по-французски Шаг 3

Теперь выкладываем мясо на противень. Пикантная корочка из сыра получится только в духовке (впрочем, можете в микроволновке попробовать). Длительность запекания уже будет зависеть от толщины мяса и его готовности после прожарки.

Шаг 4

Мясо по-французски Шаг 4

Нарезаем шампиньоны, выкладываем на мясо.

Шаг 5

Мясо по-французски Шаг 5

Режем помидоры дольками.

Шаг 6

Мясо по-французски Шаг 6

Выкладываем поверх грибов.

Шаг 7

Мясо по-французски Шаг 7

Трем сыр на терке. Чем сыр тверже, тем лучше.

Шаг 8

Мясо по-французски Шаг 8

Мешаем с майонезом, при необходимости - посолите и поперчите.

Шаг 9

Мясо по-французски Шаг 9

Мясо накрываем сырно-майонезной массой. В разогретую до 180 С духовку отправляем на 20-25 минут.

Шаг 10

Мясо по-французски Шаг 10

Наше блюдо мясо по-французски готово, украсим зеленью! Подавать его можно с картофельным пюре или овощами. Приятного аппетита!

Комментарии
Мясо по-французски
Красивое, сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо мясо по-французски мы предлагаем вам приготов...
Наталия Наталия
Мясо по-французски в духовке
Мясо по-французски можно приготовить практически из любого мяса, а запекать советуем именно в духовк...
Ольга Ольга
Мясо по-французски в духовке
Сытное горячее блюдо из свинины, грибов и сыра – прекрасное сочетание, которое дает нежный изысканны...
Наталия Наталия
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка