Ниокки

Гарниры и овощи
Дата выпуска:     
Ниокки
Для приготовления соуса надо налить в сковороду сливки, добавить тертый сыр (можно использовать разные сорта сыра). Соус будет готов, когда расплавится сыр. Если соус получился густой можно добавить немного горячей воды, а если жидкий – выпарить. Натереть отварной картофель на терке или размять вилкой. Добавить муку, яйцо и перемешать до образования однородной массы. Тесто посолить и приправить паприкой. Сформировать колбаску из теста, толщиной в палец и нарезать небольшие кусочки. Опустить шарики в кипящую подсоленную воду и варить 1-2 минуты. Выложить шарики в соус и тушить две минуты. Готовое блюдо можно украсить зеленью.
Рецепт «Ниокки» представлен в категориях Гарниры и овощи и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Ниокки» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Соль, Яйцо куриное столовое, Питьевые сливки, Мука пшеничная высшего сорта , Петрушка, Паприка, Сыр, Отварной картофель.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Гарниры и овощи

Домохозяйка Валентина Воронина советует вам приготовить жареный рис с кабачковой икрой.  
Гарниры и овощи    2016.11.11
Контрольная закупка
В детстве я не очень любила овощное рагу, казалось, что тут вкусного. Но с возрастом, рагу для меня...
Гарниры и овощи    2016.10.30
Алина
Гость программы актёр, сценарист и писатель Аркадий Инин приготовил свое фирменное блюдо – баклажаны «По-гречески».
Гарниры и овощи    2016.10.07
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов