^ Наверх

Ньокки из картофеля - рецепт с фото

Ньокки из картофеля
Кухни мира
Дата выпуска:     

Это простое и очень аппетитное блюдо зародилось в Италии еще во времена Римской империи. И до сих пор остается одним из популярных блюд итальянской кухни. Традиционно его готовят из пшеничной муки, однако мы предлагаем вам поэкспериментировать и приготовить ньокки из картофеля. А чтобы вы легко смогли сделать это блюдо в домашних условиях, мы подготовили пошаговый рецепт с фото.

Рецепт «Ньокки из картофеля» представлен в категориях Кухни мира и Кухни мира, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Ньокки из картофеля» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Картофель, Сыр «Пармезан», Яйца куриные столовые (первой категории), Мука, Сливочное масло.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Ньокки из картофеля

1 час 5 персон
Шаг 1

Ньокки из картофеля Шаг 1

Отварите картофель в кожуре. Затем остудите и очистите. Готовый картофель необходимо растолочь, затем добавить в массу тертый сыр, яйцо и муку. Замесить однородное тесто, сформировать из него колбаску. Нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 2

Ньокки из картофеля Шаг 2

Ньокки отварите в кипящей подсоленной воде (варить 2-3 минуты). Готовое блюдо полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте тертым сыром.

Комментарии
Клафути с вишней
Этот нежный французский десерт сочетает в себе черты запеканки и пирога, а свежие ягоды добавляют яркую нотку и создают неповтор...
Кухни мира
Катерина Катерина
Фахита
Чтобы попробовать это жгучее блюдо совсем не обязательно посещать ресторан мексиканской кухни - фахита легко готовится в домашни...
Кухни мира
Катерина Катерина

Другие рецепты из рубрики Кухни мира

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка