Новогоднее заливное из судака - рецепт с фото

Заливное
Дата выпуска:     
Новогоднее заливное из судака
Певица Роксана Бабаян сегодня предлагает приготовить новогоднее блюдо "Заливное из судака". Это блюдо популярно и бывает почти на каждом праздничном столе.  
Рецепт «Новогоднее заливное из судака» представлен в категориях Заливное и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Новогоднее заливное из судака» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Филе судака, Чеснок, Лавровый лист, Зелень, Лимоны, Соль, Желатин, Корень петрушки, Морковь свежая, Острый красный перец, Сельдерей. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Заливное на новый год, Рецепты на новый год.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Новогоднее заливное из судака

персон
Шаг 1

Желатин высыпать в миску, залить тёплой воды, тщательно перемешать и оставить для набухания.

Шаг 2

В кастрюле вскипятить воду. Заложить специи: лавровый лист, красный перец горошком, неочищенную головку лука, чеснок, очищенную и нарезанную крупными кусками морковь.

Шаг 3

Проварить овощной бульон. Филе судака нарезать порционными кусками, выложить в бульон и отварить.

Шаг 4

Сельдерей нарезать полукольцами. Рыбу и овощи остудить. В форму налить немного желатина, выложить овощи (сельдерей и морковь из бульона) и рыбу, залить бульоном, смешанным с оставшимся желатином, украсить укропом, красным перцем и дольками лимона. Поставить в холодильник на 4 часа.

Похожие рубрики

Заливное на новый год, Рецепты на новый год
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Заливное

Шеф-повар Гаяне Бреиова приготовила замечательное куриное заливное, которое отлично дополнит палитру закусок на вашем новогоднем...
Заливное
Контрольная закупка
Заливная рыба – украшение праздничного застолья! Для того, чтобы ваше заливное получилось наилучшим образом, предлагаем выбрат...
Заливное
Контрольная закупка
Шеф-повар Марина Черкасова предлагает посмотреть на супы быстрого приготовления под другим ракурсом... 
Заливное
Контрольная закупка
Как приготовить суп из пакетика, вам расскажет производитель, тем более на обороте упаковки все написано. Шеф-повар Марина Черка...
Заливное
Контрольная закупка
Ждете гостей? Порадуйте их куриным заливным :) 
Заливное
Контрольная закупка
Повар Марина Черкасова готовит из восхитительных свежих продуктов нежное и вкусное блюдо "Заливное из судака".
Заливное
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка