^ Наверх

Новогоднее заливное из судака от Роксаны Бабаян - рецепт с фото

Новогоднее заливное из судака от Роксаны Бабаян
Звездная кухня
Дата выпуска:     
Новогоднее заливное из судака от Роксаны Бабаян
Певица Роксана Бабаян сегодня предлагает приготовить новогоднее блюдо "Заливное из судака". Это блюдо популярно и бывает почти на каждом праздничном столе.  
Рецепт «Новогоднее заливное из судака от Роксаны Бабаян» представлен в категориях Звездная кухня и Звездная кухня, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Новогоднее заливное из судака от Роксаны Бабаян» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Филе судака, Чеснок, Лавровый лист, Зелень, Лимоны, Соль, Желатин, Корень петрушки, Морковь свежая, Острый красный перец, Сельдерей. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Заливное на новый год, Рецепты на новый год.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Новогоднее заливное из судака от Роксаны Бабаян

персон
Шаг 1

Желатин высыпать в миску, залить тёплой воды, тщательно перемешать и оставить для набухания.

Шаг 2

В кастрюле вскипятить воду. Заложить специи: лавровый лист, красный перец горошком, неочищенную головку лука, чеснок, очищенную и нарезанную крупными кусками морковь.

Шаг 3

Проварить овощной бульон. Филе судака нарезать порционными кусками, выложить в бульон и отварить.

Шаг 4

Сельдерей нарезать полукольцами. Рыбу и овощи остудить. В форму налить немного желатина, выложить овощи (сельдерей и морковь из бульона) и рыбу, залить бульоном, смешанным с оставшимся желатином, украсить укропом, красным перцем и дольками лимона. Поставить в холодильник на 4 часа.

Похожие рубрики

Заливное на новый год, Рецепты на новый год
Комментарии
Яблочный пирог (Тартатен)
Певица Елена Темникова обожает французский яблочный пирог...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Канапе с мясной начинкой от Владимира Лёвкина
Обычно принимая гостей, мы делаем небольшие канапе. Но, скоро двадцать третье февраля, приготовим нормальные, большие, мужские к...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Бутерброды со шпротами от Александра Журбина
К новому году в каждой семье есть традиционные блюда. Чаще всего упоминают салат Оливье. В семье Александра Журбина традиционное...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка