^ Наверх

Огурцы маринованные хрустящие - рецепт с фото

Огурцы маринованные хрустящие
Маринование
Дата выпуска:     
Хрустящие маринованные огурцы – отличная закуска и дополнение ко многим горячим блюдам. Рецептов их приготовления масса! Предлагаем вам пошаговый рецепт прекрасной заготовки на зиму – огурцы маринованные хрустящие.
Рецепт «Огурцы маринованные хрустящие» представлен в категориях Маринование и Консервирование/Заготовки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 8 часов. Для приготовления блюда «Огурцы маринованные хрустящие» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: свежие огурцы , Вода, Соль, Сахар, Чеснок, Лимонная кислота, Перец горошком, Пряные травы.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Огурцы маринованные хрустящие

8 часов 8 персон
Шаг 1

Огурцы маринованные хрустящие Шаг 1

Для начала нужно замочить огурцы в холодной воде и оставить на 8 часов. Воду можно периодически менять. Для этой заготовки подойдут свежие молодые огурцы с тонкой кожицей.

Шаг 2

Огурцы маринованные хрустящие Шаг 2

Выкладываем огурцы в банки, заливаем кипятком, оставляем на 10 минут. Затем сливаем воду в кастрюлю и приступаем к приготовлению маринада. Для этого добавляем в воду соль, сахар, чеснок, специи, пряные травы, которые вам нравятся. Воду доводим до кипения. Заливаем огурцы маринадом, насыпаем в каждую банку немного лимонной кислоты из расчета, что на литровую банку нужно примерно 0,2 чайной ложки, и закатываем банки. Готово!

Комментарии
Огурцы на зиму
Приготовьте хрустящие, сочные и очень вкусные огурцы на зиму по нашему пошаговому рецепту.
Елена Елена
Огурцы маринованные хрустящие
Приготовьте сочные огурцы маринованные хрустящие, а наш пошаговый рецепт поможет вам соблюсти все ку...
Елена Елена
Помидоры в собственном соку на зиму
Помидоры в собственном соку - это два в одном. Можно лакомиться помидорами и в то же время использов...
Ольга Ольга
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка