^ Наверх

Огурцы маринованные хрустящие - рецепт с фото

Огурцы маринованные хрустящие
Маринование
Дата выпуска:     
Ароматные хрустящие огурчики очень давно являются неотъемлемой частью заготовок многих хозяек. Но чтобы они получились действительно хрустящими, нужно знать тонкости в приготовлении. Предлагаем вам пошаговый рецепт прекрасной заготовки на зиму – огурцы маринованные хрустящие.
Рецепт «Огурцы маринованные хрустящие» представлен в категориях Маринование и Консервирование/Заготовки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 9 часов. Для приготовления блюда «Огурцы маринованные хрустящие» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: свежие огурцы , Вода, Сахар, Соль, Чеснок, Лимонная кислота, Перец горошком, Пряные травы.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Огурцы маринованные хрустящие

9 часов 8 персон
Шаг 1

Огурцы маринованные хрустящие Шаг 1

Нужно замочить огурцы в холодной воде на ночь.

Шаг 2

Огурцы маринованные хрустящие Шаг 2

Выкладываем огурцы и пряные травы (листья смородины, винограда, хрена, зонтики и семена укропа, лавровый лист и другие по вашему вкусу) в заготовленные банки, заливаем кипятком, оставляем на 5 минут, потом сливаем его в кастрюлю, и готовим маринад. Для этого добавляем в воду соль, сахар, чеснок, специи, пряные травы, которые вам нравятся и доводим до кипения – маринад готов. Заливаем наши огурцы получившимся маринадом, насыпаем в каждую банку немного лимонной кислоты из расчета, что на литровую банку нужно примерно 0,2 чайной ложки, и закатываем банки. Огурцы маринованные хрустящие готовы!

Комментарии
Грибы на зиму
Маринованные грибы маслята на зиму. Нежные, сочные, пряные - попробуйте! Порадуйте себя и своих близ...
Наталия Наталия
Грибная икра
Нежная грибная икра из маслят. Отличная заготовка на зиму. Приготовим ее по нашему пошаговому рецепт...
Наталия Наталия
Помидоры в собственном соку
Вы предпочитаете готовить домашнюю томатную пасту? Тогда обеспечьте себя домашними заготовками для н...
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка