^ Наверх

Окрошка классическая - рецепт с фото

Окрошка классическая
Окрошки
Дата выпуска:     
Классическая окрошка, самое популярное блюдо в летнюю жару. Освежающее, холодное, но в то же время, вкусное и сытное блюдо. Квас можно заменить кефиром. Рецепт приготовления этого замечательного блюда мы расписали как можно подробно с пошаговой фото инструкцией.
Рецепт «Окрошка классическая» представлен в категориях Окрошки и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 50 минут. Для приготовления блюда «Окрошка классическая» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Квас, Картофель, Колбаса "Докторская", Яйца куриные отборной категории, Редис, Огурец, Зелень, Сметана, Соль, перец.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Окрошка классическая

50 минут 12 персон
Шаг 1

Окрошка классическая Шаг 1

Картофель отварить до готовности.

Шаг 2

Окрошка классическая Шаг 2

Остудить, почистить. Нарезать кубиками.

Шаг 3

Окрошка классическая Шаг 3

Колбасу нарезать кубиками.

Шаг 4

Окрошка классическая Шаг 4

Яйца нарезать кубиками.

Шаг 5

Окрошка классическая Шаг 5

Редис тонко нарезать.

Шаг 6

Окрошка классическая Шаг 6

Огурцы нарезать кубиками.

Шаг 7

Окрошка классическая Шаг 7

Зелень мелко нарезать.

Шаг 8

Окрошка классическая Шаг 8

Смешать картофель, колбасу, яйца, редис, огурцы. Посолить, поперчить.

Шаг 9

Окрошка классическая Шаг 9

Выложить в тарелки.

Шаг 10

Окрошка классическая Шаг 10

Залить квасом, посыпать зеленью.

Шаг 11

Окрошка классическая Шаг 11

Подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии
Окрошка на кефире
А вы знали, что из кефира можно делать не только вкусные оладьи, но и первое. Не верите? Тогда возьм...
Окрошки
Ольга Ольга
Окрошка классическая
Холодный суп можно приготовить на кефире, на фруктовом настое, на воде. В этом рецепте описывается о...
Окрошки
Ольга Ольга
Окрошка на кефире
Аппетитный и сытный суп, который практически не требует сил и времени на его приготовление – окрошка...
Окрошки
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка