^ Наверх

Окрошка на кефире - рецепт с фото

Окрошка на кефире
Окрошки
Дата выпуска:     

Приготовьте вкусный и сытный суп, который прекрасно освежает в жаркую погоду - окрошку на кефире. Приятного аппетита!

Рецепт «Окрошка на кефире» представлен в категориях Окрошки и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Окрошка на кефире» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Колбаса "Молочная", Картофель, Огурец, Яйца куриные отборной категории, Редис, Чеснок, Кефир 3,2%, Зелень, Вода.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Окрошка на кефире

2 часа 6 персон
Шаг 1

Окрошка на кефире Шаг 1

Предварительно отварите картофель "в мундире" до готовности, а яйца сварите вкрутую. Затем почистите эти ингредиенты.

Шаг 2

Окрошка на кефире Шаг 2

Все ингредиенты (за исключением редиски и огурца) нарезаем кубиками. Я люблю мелкую нарезку, а вы делайте по вкусу.

Шаг 3

Окрошка на кефире Шаг 3

Огурец и редиску трем на среднюю терку. Все подготовленные продукты будем складывать в большую емкость.

Шаг 4

Окрошка на кефире Шаг 4

Зелень нарезаем в самом конце. Окрошка "любит" зеленый лук и укроп. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Окрошка на кефире Шаг 5

Заливаем кефиром и водой (по желанию) и отправляем в холодильник на один час.

Шаг 6

Окрошка на кефире Шаг 6

Перед подачей добавьте сметану. Вот такой вариант окрошки предлагаю вам приготовить.

Комментарии
Окрошка на кефире
Знаменитая окрошка в нашем варианте будет приготовлена на кефире. Что из этого получится и...
Окрошки
Ольга Ольга
Окрошка классическая
Окрошка классическая - это холодное блюдо с изюминкой, которое издавна принято готовить на основе до...
Окрошки
Ольга Ольга
Окрошка на кефире
С нашим рецептом, мы поможем вам подарить всей семье летнее настроение на весь день. Ведь сегодня, м...
Окрошки
Ольга Ольга
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка