^ Наверх

Оладьи на кефире - рецепт с фото

Оладьи на кефире
Оладьи и оладушки
Дата выпуска:     
Аппетитные оладьи на кефире получатся еще вкуснее, если добавить в них горсть изюма – прекрасное блюдо к завтраку или просто к чаю. Попробуйте приготовить оладьи на кефире по нашему пошаговому рецепту.
Рецепт «Оладьи на кефире» представлен в категориях Оладьи и оладушки и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час15 минут. Для приготовления блюда «Оладьи на кефире» в домашних условиях по рецепту от автора Наталия потребуется: Кефир (3,2% жирности), Яйцо куриное первой категории, Мука пшеничная высшего сорта , Сахар, Изюм без косточек, Сода, Масло подсолнечное рафинированное, Соль.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Оладьи на кефире

1 час15 минут 6 персон
Шаг 1

Оладьи на кефире Шаг 1

Заранее подготовим изюм: промываем его и заливаем на 10 минут кипятком. Теперь тесто: в глубокую миску выливаем кефир, добавляем к нему яйца, сахар и соль, подготовленный изюм, всё хорошо перемешиваем. Затем всыпаем туда смешанную с содой муку. Тщательно замешиваем тесто, после этого этапа нам больше нельзя будет его мешать. Оставляем тесто на 30 минут.

Шаг 2

Оладьи на кефире Шаг 2

В сковороде на среднем огне разогреваем масло. Аккуратно ложкой берем тесто из миски, и отправляем в сковороду. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Такие оладьи можно подавать со сметаной, вареньем или сгущенным молоком. Приятного аппетита!

Комментарии
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире с черникой - пальчики оближешь. Яркие, сочные, румяные. Такое блюдо не остав...
Наталия Наталия
Пышные оладьи
Если вы решили начать утро с чашечки горячего ароматного чая, то мы предлагаем дополнить ее вкусной...
Ольга Ольга
Кабачковые оладьи
По нашему утреннему рецепту у вас получатся кабачковые оладьи настольк...
Ольга Ольга
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка