Оладьи на кефире пышные рецепт с фотографиями 🍴 📖 - как приготовить в домашних условиях, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, рецепт духовка, пошаговые рецепты

Другие подкатегории

Оладьи и оладушки

Дата выпуска: 02.05.2017

Вячеслав Полетаев

Воздушные, пышные и очень аппетитные оладьи — чудесный вариант для сытного завтрака или десерта к чаю для всей семьи. Простое и быстрое приготовление под силу повторить даже новичку на кухню, так что запоминайте рецепт.

Рецепт «Оладьи на кефире пышные» представлен в категориях Оладьи и оладушки и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 35 минут. Для приготовления блюда «Оладьи на кефире пышные» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Кефир 3,2%, Мука, Яйцо куриное первой категории, Сахарный песок, Соль, Разрыхлитель, Растительное масло. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Ингредиенты

500 мл Кефир 3,2% 2.5 ст Мука 2 шт Яйцо куриное первой категории 1 ст. ложка Сахарный песок 0.5 чайная ложка Соль 1 чайная ложка Разрыхлитель по вкусу Растительное масло

Как приготовить Оладьи на кефире пышные

35 минут 12 персон

Шаг 1

В глубокую мисочку влейте кефир. Добавьте сахар и соль.

Шаг 2

И вбейте яйцо. Тщательно все перемешайте до однородности. Для аромата можно добавить щепотку ванилина или ванильный сахар.

Шаг 3

Всыпьте в мисочку просеянную муку и разрыхлитель.

Шаг 4

Тщательно взбейте, чтобы получилось однородное тесто.

Шаг 5

На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто.

Шаг 6

И жарьте оладушки с двух сторон до румяности. Первые будут жариться долго, а следующие партии на раскаленной сковороде довольно скоро начнут подрумяниваться, так что важно следить, чтобы оладьи не сгорели.

Шаг 7

Готовые оладушки дополните сметаной, вареньем, сгущенкой или просто сахарной пудрой. Приятного чаепития!