^ Наверх

Оладьи на кефире пышные - рецепт с фото

Оладьи на кефире пышные
Оладьи и оладушки
Дата выпуска:     

Это блюдо многим знакомо из детства. Мы предлагаем вам освежить воспоминания и воспользоваться нашим рецептом: приготовьте пышные оладьи на кефире. Приятного аппетита!

Рецепт «Оладьи на кефире пышные» представлен в категориях Оладьи и оладушки и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 20 минут. Для приготовления блюда «Оладьи на кефире пышные» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Яйца куриные отборной категории, Кефир 3,2%, Сахарный песок, Мука, Сода.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Оладьи на кефире пышные

20 минут 2 персоны
Шаг 1

Оладьи на кефире пышные Шаг 1

В миску разбейте яйцо, добавьте сахар и взбейте миксером до тех пор, пока масса не увеличится в объеме примерно втрое.

Шаг 2

Оладьи на кефире пышные Шаг 2

Влейте кефир.

Шаг 3

Оладьи на кефире пышные Шаг 3

Добавьте муку.

Шаг 4

Оладьи на кефире пышные Шаг 4

Добавьте соду и хорошенько перемешайте тесто. Консистенцию теста словами описать сложно, тут нужен опыт :) Попробуйте пожарить тестовую порцию оладий, если получаются слишком жидкие - подбавьте немного муки.

Шаг 5

Оладьи на кефире пышные Шаг 5

Дальше все очень просто. Разогреваем в сковороде немного масла, выливаем небольшие порции теста и жарим оладьи. Пару минут с одной стороны, затем с другой.

Шаг 6

Оладьи на кефире пышные Шаг 6

Как только оладьи зазолотятся с обеих сторон, значит можно доставать со сковороды и жарить новую порцию. Так жарим оладьи из всего теста.

Комментарии
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире с черникой - пальчики оближешь. Яркие, сочные, румяные. Такое блюдо не остав...
Наталия Наталия
Пышные оладьи
Если вы решили начать утро с чашечки горячего ароматного чая, то мы предлагаем дополнить ее вкусной...
Ольга Ольга
Кабачковые оладьи
По нашему утреннему рецепту у вас получатся кабачковые оладьи настольк...
Ольга Ольга
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка