^ Наверх

Оладьи на кефире с творогом - рецепт с фото

Оладьи на кефире с творогом
Оладьи и оладушки
Дата выпуска:     
Оладьи на кефире с творогом - просто замечательная еда на завтрак или просто на десерт к чаю. Рецепт приготовления не отнимет у вас много времени, как и сама готовка.
Рецепт «Оладьи на кефире с творогом» представлен в категориях Оладьи и оладушки и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Оладьи на кефире с творогом» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука, Творог жирностью 18%, Яйца куриные отборной категории, Кефир 3,2%, Сахарный песок, Сода, Соль, Растительное масло.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Оладьи на кефире с творогом

1 час 6 персон
Шаг 1

Оладьи на кефире с творогом Шаг 1

Выкладываем творог в миску. Растираем его с яйцом, сахаром и солью. Творог желательно брать сухой и рассыпчатый. Если творог будет жидким, то он даст воду. Может потребоваться большее количество муки.

Шаг 2

Оладьи на кефире с творогом Шаг 2

Просеиваем муку с содой. Постепенно всыпаем муку в творог, растирая все вилкой. Всыпав 1 стакан муки, доливаем 200 граммов кефира, потом опять стакан муки и столько же кефира.

Шаг 3

Оладьи на кефире с творогом Шаг 3

Хорошенько взбив тесто миксером, разогреваем сковороду. Наливаем растительного масла так, чтобы оладьи почти плавали в нем. Иначе они получатся сухими. Зато менее вредными. Обжариваем оладушки на среднем огне с двух сторон.

Шаг 4

Оладьи на кефире с творогом Шаг 4

Обжаренные оладьи желательно сначала перекладывать на салфетку, чтобы стекло лишнее масло. Оладушки с творогом получаются вкуснее, чем обычные. Подавайте их к чаю с вареньем или сметаной. Приятного аппетита!

Комментарии
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире с черникой - пальчики оближешь. Яркие, сочные, румяные. Такое блюдо не остав...
Наталия Наталия
Пышные оладьи
Если вы решили начать утро с чашечки горячего ароматного чая, то мы предлагаем дополнить ее вкусной...
Ольга Ольга
Кабачковые оладьи
По нашему утреннему рецепту у вас получатся кабачковые оладьи настольк...
Ольга Ольга
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка