Оладьи с сюрпризом

Оладьи и оладушки
Дата выпуска:     
Наш шеф-повар Кирилл Голиков приготовил для Вас простой и быстрый рецепт оладий с сюрпризом.Оладьи - это любимое многими россиянами блюдо, оно вызывает приятные ассоциации и воспоминания. Поэтому включайте плиту - будем готовить любимые оладьи с сюрпризом.
Рецепт «Оладьи с сюрпризом» представлен в категориях Оладьи и оладушки и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 20 минут. Для приготовления блюда «Оладьи с сюрпризом» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Мука пшеничная хлебопекарная (высшего сорта), Йогурт клубничный, Яйцо куриное первой категории, Сахарный песок, Сода, Растительное масло, Свежие ягоды. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепты Кирилла Голикова.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Оладьи с сюрпризом

20 минут 2 персоны
Шаг 1

Взбить яйца с сахаром. В йогурте погасить соду. Йогурт добавить в яйца, перемешать. Добавить в смесь сметану, тщательно перемешать.

Шаг 2

Ввести муку порциями, тщательно перемешивая. Тесто не должно быть жидким, проверить это можно приподняв венчик с тестом - оно должно тяжело спадать вниз. Добавить в тесто растительное масло, перемешать.

Шаг 3

Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить оладушки. В центр каждого оладушка выложить начинку: кусочки клубники, чёрную смородину, чернику и кусочки банана. Начинку закрыть небольшим количеством теста, и аккуратно перевернуть на другую сторону и обжарить до золотистой корочки. Оладьи можно подать с джемом или вареньем, присыпав сахарной пудрой.

Похожие рубрики

Рецепты Кирилла Голикова
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Оладьи и оладушки

Дома осталось немного кефира - ребенок не стал допивать и я решила в воскресное утро сделать оладьи на кефире. 
Оладьи и оладушки    2016.12.04
Алина
«И какой же русский не любит домашних оладий на молоке?» -  мог бы написать Николай Васильевич Гоголь, если бы ему в голову не п...
Оладьи и оладушки    2016.11.06
Контрольная закупка
Еще один популярный вид выпечки из домашнего теста – пышные оладьи на кефире. Причем в голове сразу возникает образ домовёнка Ку...
Оладьи и оладушки    2016.11.06
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов