^ Наверх

Оливье с запеченными овощами - рецепт с фото

Оливье с запеченными овощами
Салаты Оливье
Дата выпуска:     
В приготовлении рецепта "Оливье с запеченными овощами" я ориентировалась на рецепт из телепередачи "Контрольная закупка" - там было пошагово рассказано как сделать традиционные оливье. Но как это часто бывает - у меня не было всех ингредиентов - поэтому заменила копченую курицу и креветки на отварную говядину, а отварной горошек на консервированный. Получилось ну очень вкусно!
Рецепт «Оливье с запеченными овощами» представлен в категориях Салаты Оливье и Салаты и заправки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 4 часа. Для приготовления блюда «Оливье с запеченными овощами» в домашних условиях по рецепту от автора Анна потребуется: Картофель, Морковь свежая, Яйца куриные отборной категории, Говядина, Горошек зеленый консервированный. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Салаты на новый год, Рецепт салата на 8 марта.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Оливье с запеченными овощами

4 часа 4 персоны
Шаг 1

Оливье с запеченными овощами Шаг 1

Самое затратное по времени - это испечь в духовке овощи. Нужно промыть картофель и морковь и положить в фольгу. Завернуть и поставить в духовку на 3-3,5 часа при температуре 110 градусов. Можно поставить - и заниматься своими делами.

Шаг 2

Оливье с запеченными овощами Шаг 2

Через три часа - овощи вытащить, фольгу развернуть и дать остынуть. Именно то, что мы их запекали - получается салат с оригинальным вкусом запеченных овощей. Это очень вкусно! Параллельно отварите нежирную говядину для салата.

Шаг 3

Оливье с запеченными овощами Шаг 3

Отварите яйца. Нарежьте кубиками овощи и яйца. Я яйца часто не режу, а натираю на крупной терке - так будет быстрее.

Шаг 4

Оливье с запеченными овощами Шаг 4

Нарежьте говядину на кубики. И положите к овощам.

Шаг 5

Оливье с запеченными овощами Шаг 5

Все ингредиенты (овощи, мясо, яйца) - сложите в одну емкость. Добавьте горошек. И перемешайте. Перед подачей на стол добавьте майонез, перемешайте. Приятного аппетита.

Похожие рубрики

Салаты на новый год, Рецепт салата на 8 марта
Комментарии
Оливье с вареной колбасой
Предлагаем вам приготовить нежный и сытный салат "Оливье" с вареной колбасой. Просто и вкусно. Приятного аппетита! 
Катерина Катерина
"Оливье" с креветками и языком
Спешим поделиться с вами необычной вариацией традиционного новогоднего салата - "Оливье" с креветками и говяжьим языком. Попробу...
Катерина Катерина
Оливье с мясом
Мы предлагаем вам рецепт нежного и сытного салата "Оливье" с говядиной и солеными огурчиками. Приятного аппетита! 
Катерина Катерина
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка