^ Наверх

Осенний салат с творогом - рецепт с фото

Осенний салат с творогом
Салаты овощные
Дата выпуска:     

Кулинария — это сплошное творчество и можно даже из зернёного творога, который многие привыкли есть сразу же, как открыли упаковку, приготовить тёплый салат. Под руководством шеф-повара Сергея Кузнецова готовим простое и изысканное блюдо, которое наверняка придется по вкусу Вам и Вашим близким. Давайте проявим фантазию и вместе с "Контрольной закупкой" сделаем теплый осенний салат. 

Рецепт «Осенний салат с творогом» представлен в категориях Салаты овощные и Салаты и заправки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 15 минут. Для приготовления блюда «Осенний салат с творогом» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Творог зерненый жирностью 5% , Свекла, Тыква, Чеснок, Масло оливковое extra virgin, Перец, Лимоны, Горчица "Русская", Тимьян, Соль. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепты из тыквы.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Осенний салат с творогом

15 минут 4 персоны
Шаг 1

Осенний салат с творогом Шаг 1

Свеклу очистить и нарезать на небольшие куски. То же самое сделать с тыквой. Куски свеклы и тыквы должны быть по размеру одинаковые, чтобы по времени готовности они совпадали.

Шаг 2

Осенний салат с творогом Шаг 2

Выстелить противень бумагой, выложить свеклу и тыкву, сбрызнуть оливковым маслом, приправить тимьяном, чесноком – достаточно его просто раздавить ножом. Посолить и поперчить, перемешать. Поставить овощи в духовку предварительно разогретую до 220° на 20-25 минут.

Шаг 3

Осенний салат с творогом Шаг 3

Процедить зернёный творог. Зёрна выложить в миску, добавить цедру лимона и немного лимонного сока, аккуратно перемешать. Приправить розовым перцем.

Шаг 4

Осенний салат с творогом Шаг 4

Заправка. Лимонный сок, оливковое масло, сладкая горчица, мёд – тщательно перемешать. Заправка готова. Запечённые овощи выложить на тарелку, к ним выложить творог и полить соусом.

Похожие рубрики

Рецепты из тыквы
Комментарии
Итальянский салат
Некоторые блюда итальянской кухни весьма просто приготовить в домашних условиях. Сегодня мы расскажем вам о рецепте итальянского...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Салат с жареными помидорами
Очень быстрый салат для любого вида застолья, который порадует оригинальным вкусом.  
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Салат из баклажанов
Необычный салат из баклажанов позволит вам по-новому взглянуть на привычный вкус овощей. Наш рецепт...
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка