^ Наверх

Отбивная из говядины - рецепт с фото

Отбивная из говядины
Горячие блюда из говядины
Дата выпуска:     

Говорят, мясо хорошей прожарки отлично сочетается с красным вином. Сегодня у вас есть возможность это проверить. У нас - пошаговый рецепт простой отбивной из говядины. 

Рецепт «Отбивная из говядины» представлен в категориях Горячие блюда из говядины и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Отбивная из говядины» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Говядина, Яйца куриные отборной категории, Мука, Подсолнечное масло, Соль, перец, Горчица столовая.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Отбивная из говядины

1 час 6 персон
Шаг 1

Отбивная из говядины Шаг 1

Говядину отбить, посолить, поперчить намазать горчицей и оставить на час мариноваться.

Шаг 2

Отбивная из говядины Шаг 2

Взбить яйца.

Шаг 3

Отбивная из говядины Шаг 3

Добавить муку, сделать кляр.

Шаг 4

Отбивная из говядины Шаг 4

Говядину опустить в кляр, хорошо обмакнуть с двух сторон.

Шаг 5

Отбивная из говядины Шаг 5

Мясо отправить на разогретую сковородку с маслом.

Шаг 6

Отбивная из говядины Шаг 6

Жарить по 5-7 минут с каждой стороны. Если мясо жесткое поведите его до готовности под крышкой на медленном огне.

Шаг 7

Отбивная из говядины Шаг 7

Приятного аппетита!

Комментарии
Мясо по-французски
Предлагаем приготовить настоящее мясо по-французски, которое займет у вас не более двух часов. Главное, пока будете подготавлива...
Ольга Ольга
Чахохбили
Сытное мясное горячее блюдо чахохбили из говядины. Потрясающий вкус и отличный аромат – такое блюдо...
Наталия Наталия
Чахохбили
Потрясающее сытное мясное блюдо чахохбили из говядины мы предлагаем вам приготовить по этому пошагов...
Наталия Наталия

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из говядины

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка