^ Наверх

Овощи в кисло-сладком соусе с курицей - рецепт с фото

Овощи в кисло-сладком соусе с курицей
Горячие блюда из курицы
Дата выпуска:     
Такие овощи отлично дополняют спагетти или рис.
Рецепт «Овощи в кисло-сладком соусе с курицей» представлен в категориях Горячие блюда из курицы и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Овощи в кисло-сладком соусе с курицей» в домашних условиях по рецепту от автора Яна потребуется: Курица (филе), Консервы "Ананасы кусочками в сиропе", Кукуруза консервированная, Фасоль стручковая, Редька, Морковь свежая, Лук репчатый, Имбирь свежий, Чеснок, Стебель сельдерея, Томатная паста, Соус соевый, Крахмал картофельный, Соль, Растительное масло, Сахар тростниковый коричневый.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Овощи в кисло-сладком соусе с курицей

1 час 10 персон
Шаг 1

Овощи в кисло-сладком соусе с курицей Шаг 1

Редьку, лук, морковь, имбирь, чеснок очистить. Редьку нарезать брусочками, ...

Шаг 2

Овощи в кисло-сладком соусе с курицей Шаг 2

... морковь и сельдерей кубиками.

Шаг 3

Овощи в кисло-сладком соусе с курицей Шаг 3

Лук нарезать полукольцами. Имбирь натереть на мелкой мерке. Чеснок мелко порубить.

Шаг 4

Овощи в кисло-сладком соусе с курицей Шаг 4

Слить жидкость от консервированных ананасов (банка объемом 580мл). Как правило, сами ананасы идут в салаты, гавайскую пиццу и т.д., а жидкость остается - этот соус отличная утилизация ананасового сока.

Шаг 5

Овощи в кисло-сладком соусе с курицей Шаг 5

В воке или сковороде разогреть растительное масло. Добавить лук, морковь, редьку, сельдерей, чеснок, имбирь. Прогреть 5 мин часто помешивая.

Шаг 6

Овощи в кисло-сладком соусе с курицей Шаг 6

Добавить томатную пасту, ананасовый сок, соевый соус, коричневый сахар, стручковую фасоль, кукурузу и мелко нарезанное куриное филе. Дать покипеть 5 мин. В 50мл воды растворить крахмал. Добавить в соус. Продолжить варить пока соус не загустеет (5-10мин). Добавить соль по вкусу.

Шаг 7

Овощи в кисло-сладком соусе с курицей Шаг 7

Овощи с курицей очень хорошо сочетаются с рисом и макаронными изделиями.

Комментарии
1
Юлия Харитонова
21 фев, 2017
спасибо за рецепт! приготовила дома, правда овощи не все использовала по рецепту обошлась без ананасов)а вот куриное филе использую всегда только охлажденное у петелинки например, нежное филе получается. Кстати таким блюдом можно питаться практически каждый день и наполнять организм всем необходимым))
Гуляш из куриной грудки
Шеф-повар Сергей Кузнецов расскажет и покажет, как приготовить строганов  из куриного филе.  
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Цыпленок табака
 Цыпленок табака имеет сочный и пряный вкус. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту - уверены, вам обязательно понрав...
Александра Быкова Александра Быкова
Чахохбили
Чахохбили - это вкусное и сытное блюдо и если правильно следовать рецепту, то приготовить его не составит труда и новичку на кух...
Александра Быкова Александра Быкова

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из курицы

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка