Овощной салат со сметаной - рецепт с фото

Салаты овощные
Дата выпуска:     
Шеф-повар Денис Перевоз приготовил овощной салат со сметаной - замечательную легкую закуску, которая понравится всем без исключения. Следуя его советам, можно в домашних условиях приготовить точно такую же вкусноту.
Рецепт «Овощной салат со сметаной» представлен в категориях Салаты овощные и Салаты и заправки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Овощной салат со сметаной» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Морковь свежая, Яблоко, Горошек зеленый консервированный, Кукуруза консервированная, Яйцо куриное первой категории, Сметана, Горчица "Русская", Соль, Перец. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из яиц, Рецепты на 8 марта, Рецепт салата на 8 марта.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Овощной салат со сметаной

30 минут 3 персоны
Шаг 1

Морковь очистить и натереть при помощи овощечистки, получатся слайсы. Переложить морковь в чашку, где будете соединять все ингредиенты салата.

Шаг 2

Яйца отварить следующим образом. Пищевую плёнку или обычный полиэтиленовый пакет смазать маслом. В кондитерское кольцо положить плёнку, разбить в неё яйцо. Стянуть края плёнки, как можно ближе к содержимому, плотно завязать. То же самое сделать со вторым яйцом. Яйца варить 3 минуты в кипящей воде, держа пакет с яйцом так, чтобы он не касался дна. Готовые яйца аккуратно извлечь из пакета.

Шаг 3

К моркови добавить консервированный горох и кукурузу.

Шаг 4

Заправка. В сметану добавить горчицу, посолить и поперчить. Тщательно перемешать. Яблоко нарезать тонкой соломкой. Выложить на блюдо овощи, заправку и яйцо. Украсить яблоком и розовым перцем.

Похожие рубрики

Блюда из яиц, Рецепты на 8 марта, Рецепт салата на 8 марта
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Салаты овощные

Быстрый и бюджетный овощной салат, который можно встретить в студенческих и рабочих столовых. При...
Яна Яна
Чудесный легкий салат из свеклы и козьего сыра. По-скольку свекла в этом салате запеченная, то мы получаем сочетание вкусов: печ...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Шеф-повар Станислав Валенюк приготовил салат с маринованными маслятами. Это именно то, чего не хватает в меню вашего новогоднего...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Салат Табуле - закуска или восточный салат. В его основе крупа булгур и много зелени петрушки. 
Олеся Олеся
Салат Хе сейчас часто встречается на прилавках магазинов. Он уже не является только самостоятельным...
Яна Яна
Один из вариантов салата "Сельдь под шубой". Желатин придаст ему устойчивую форму. Свекольный сок не...
Яна Яна
Журнал



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка