Пасхальные яйца

Пасхи
Дата выпуска:     
Пасхальные яйца
Телеведущая Ирина Муромцева предлагает интересные варианты окрашивания яиц с помощью исключительно натуральных красителей. Для чего использует и шелуху репчатого лука, и ягоды, и овощи, и даже капусту.
Рецепт «Пасхальные яйца» представлен в категориях Пасхи и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Пасхальные яйца» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Яйца куриные отборной категории.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Пасхальные яйца

персон
Шаг 1

Синий цвет Краснокочанную капусту нарезаем мелко, добавляем 5 ст. ложек уксуса и заливаем водой. Оставляем на ночь. Утром отвариваем в кастрюле яйца в этой воде, причем капусту вынимать не надо. Скорлупа получается красивого синеватого оттенка.

Шаг 2

Бордовый цвет Предварительно отваренные яйца опускаем в размороженную ягодную смесь. Спустя полчаса вынимаем и высушиваем на специальной бумажной подставке. Цвет получается от фиолетового до насыщенного винно-бордового.

Шаг 3

Зеленый цвет Измельчаем шпинат, укроп или петрушку и укладываем в миску. Затем помещаем туда отваренные яйца.

Шаг 4

Желтый цвет 2 пакета куркумы растворяем в воде. И помещаем в этот раствор вареные яйца.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Пасхи

Сегодня шеф-повар Гаяне Бреиова приготовит творожную пасху. 
Пасхи    2016.04.29
Контрольная закупка
Зерненый творог переложить в дуршлаг, чтобы лишняя жидкость стекла.Половинки шоколадных яиц заполнить начинкой. В каждую половин...
Пасхи    2012.04.13
Контрольная закупка
Главный компонент пасхи – это творог. Творог должен быть свежим и жирным. Для того, чтобы удалить лишнюю влагу из творога, я зар...
Пасхи    2011.09.09
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов