Контрольная Закупка
Пасхальный кролик – это небольшая сдобная булочка, напоминающая по своей форме небольшого кролика. Во многих странах это животное является олицетворением Пасхи, поэтому можно попробовать приготовить его из теста в домашних условиях. Чем больше вы напечете пасхальных кроликов, тем веселее и ярче пройдет праздник.
«Контрольная закупка» предлагает вашему вниманию простой рецепт приготовления с фото, на которых показан весь кулинарный процесс изготовления булочек-кроликов. Ингредиенты для этого десерта вы свободно можете найти в любом магазине. Поэтому вы должны лишь задаться вопросом «как сделать» пасхальных кроликов. А мы ответим на него нашим рецептом с фото. Получится очень вкусно!
Шаг 1
В теплое молоко (воду) всыпьте сахар и дрожжи. Отставьте на 20 минут, накрыв теплой тканью. Просеянную муку смешать с маслом, посолить, добавить разведенные дрожжи и замесить руками. Затем снова отставить на 40 минут в теплое место. |
Шаг 2
Когда тесто поднимется, достаньте его и разделите на кусочки. Каждый кусочек скатайте между ладонями в шар, а затем постепенно вытяните в форме яйца. Скатанные шарики оставьте минут на 15. Ножницами сделайте надрезы (ушки) и пальцами чуть их закруглите. Зубочисткой сделайте глазки. |
Шаг 3
Разогрейте духовку до 180С, смажьте булочки молоком и яйцом и выпекайте около 30 минут до золотистой корочки. Готовых кроликов посыпьте сахарной пудрой. |
