^ Наверх

Пирог "Гармошка" - рецепт с фото

Пирог "Гармошка"
Пироги
Дата выпуска:     
Пирог "Гармошка"
Смешать нежирный творог с простоквашей, чтобы масса получилась однородной необходимо взять мягкий творог. Простоквашу можно заменить кефиром или водой. Все продукты должны быть комнатной температуры. Развести в теплой воде дрожжи и добавить одну столовую ложку сахара. Оставить до тех пор, пока масса не вспенится. Влить готовые дрожжи в творожную смесь и перемешать, она должна получиться жидкой. Добавить муку, подсолнечное масло и замесить тесто. Для того чтобы тесто подошло, поставить тесто в духовку, прогретую до 50 градусов, на 30-40 минут. Разделить готовое тесто на 10 кусочков и раскатать их в виде прямоугольников. Выложить на каждый прямоугольник две ложки начинки, она должна быть теплой, и соединить края теста. Переложить заготовки швом вниз на противень, смазать яйцом, присыпать тмином и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25 минут. Подавать пирог со сметаной. Начинка. Натереть колбасный сыр на крупной терке, его предварительно необходимо охладить. Взбить яйца с солью и смешать с тертым сыром. Свежие огурцы, нарезанные соломкой обжарить на растительном масле 2-3 минуты, добавить яично-сырную массу. Смесь обжаривать до готовности яиц. Положить в начинку немного чеснока.
Рецепт «Пирог "Гармошка"» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Пирог "Гармошка"» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Простокваша, Чеснок, Растительное масло, Масло подсолнечное рафинированное, Перец, Тмин, Дрожжи, Нежирный творог , Соль, Мука пшеничная высшего сорта , Яйцо куриное первой категории, свежие огурцы , Сыр колбасный копчёный.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт
Комментарии
1
vera
29 янв, 2013
Здорово!
Запеканка в духовке творожная
Сегодня, мы расскажем вам не просто про чудо творожную выпечку. Хотим уделить время и рассказать о т...
Пироги
Ольга Ольга
Творожная запеканка в духовке
С самого утра, предлагаем в духовке приготовить аппетитный пирог для всей семьи - творожная запеканк...
Пироги
Ольга Ольга
Творожная запеканка
Советуем сохранить наш фирменный рецепт и сразу начинать готовить ароматную выпечку к чаю - творожна...
Пироги
Ольга Ольга
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка