^ Наверх

Пирог на кефире - рецепт с фото

Пирог на кефире
Пироги
Дата выпуска:     
Когда совсем нет времени готовить, а домочадцы требуют выпечку, то заливной пирог на кефире - то, что нужно. Он прост в приготовлении и не требует больших временных затрат, а ингредиенты всегда можно найти в холодильнике. Смотрите пошаговый рецепт.
Рецепт «Пирог на кефире» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа. Для приготовления блюда «Пирог на кефире» в домашних условиях по рецепту от автора Светлана Казанцева потребуется: Капуста, Яйца куриные столовые (первой категории), Сода, Соль, Кефир (1% жирности), Масло сливочное, Перец черный молотый.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Пирог на кефире

2 часа 8 персон
Шаг 1

Пирог на кефире Шаг 1

Готовим начинку: капусту шинкуем, обжариваем на сливочном масле, солим и перчим ее, смешиваем с отваренными и измельченными яйцами. Тесто делаем следующим образом: взбиваем белки с солью; когда получится устойчивая пена, добавляем кефир и муку смешанную с содой; взбиваем дальше. Получается тесто как на оладьи.

Шаг 2

Пирог на кефире Шаг 2

Половину теста выливаем в форму смазанную маслом, выкладываем остывшую начинку, заливаем оставшимся тестом. Ставим в духовку, выпекаем примерно один час при температуре 200 градусов. Пирог готов! Достаем его из духовки, даем остыть и достаем из формы. Приятного аппетита!

Комментарии
Манник
Манник – это любимый рецепт всех хозяек, потому что он простой в приготовлении и в то же время очень...
Пироги
Ольга Ольга
Манник на кефире
Многие детки не любят кушать манную кашу. Поэтому в нашем рецепте мы расскажем вам, как приготовить...
Пироги
Ольга Ольга
Шарлотка с яблоками в духовке
Приготовить шарлотку с яблоками в духовке очень легко: просто воспользуйтесь нашим пошаговым рецепто...
Пироги
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка