^ Наверх

Пирог с капустой - рецепт с фото

Пирог с капустой
Пироги
Дата выпуска:     

Очень сытное и вкусное блюдо, которое придется по душе вашим родным и близким. Приготовьте воздушный пирог с капустой, а наша пошаговая инструкция вам поможет.

Рецепт «Пирог с капустой» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Пирог с капустой» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Капуста, Яйца куриные отборной категории, Сметана, Майонез, Мука, Зелень, Соль, перец, Разрыхлитель, Кунжутные семечки.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Пирог с капустой

40 минут 6 персон
Шаг 1

Пирог с капустой Шаг 1

Капусту нашинковать и немного помять, чтобы она была мягче. Если используется молодая капуста, то можно и не мять.

Шаг 2

Пирог с капустой Шаг 2

Включить разогреваться духовку. Зелень вымыть, обсушить и добавить в капусту. Как следует все перемешать. Добавить немного соли, перца и при желании специи. Смазать немного дно формы для выпечки маслом и выложит капусту, распределив ровным слоем.

Шаг 3

Пирог с капустой Шаг 3

Теперь можно заняться тестом. Яйца взбить в небольшой мисочке со щепоткой соли.

Шаг 4

Пирог с капустой Шаг 4

Добавить сметану и немного майонеза. Взбить с яйцами до однородности.

Шаг 5

Пирог с капустой Шаг 5

В последнюю очередь добавить сухие ингредиенты - просеянную муку и разрыхлитель. Всыпать еще немного соли и взбить в однородное тесто без комочков.

Шаг 6

Пирог с капустой Шаг 6

Вылить тесто на капусту, распределив его по всей поверхности так, чтобы покрыло всю начинку. Еще использовать в этот рецепт приготовления капустного пирога без дрожжей можно слоеное тесто.

Шаг 7

Пирог с капустой Шаг 7

Сверху можно присыпать щепоткой кунжута и измельченной зелени. Отправить форму в духовку и выпекать около 25-35 минут.

Шаг 8

Пирог с капустой Шаг 8

Когда капустный пирог без дрожжей в домашних условиях подрумянится, проверить деревянной зубочисткой или спичкой готовность теста. Достать, немного остудить и можно нарезать порционными кусочками. Подавать к столу пирог лучше всего со сметаной.

Комментарии
Шарлотка с яблоками в духовке
Приготовить шарлотку с яблоками в духовке очень легко: просто воспользуйтесь нашим пошаговым рецепто...
Пироги
Елена Елена
Шарлотка в духовке
Приготовьте ароматный пирог с ягодами - шарлотку в духовке. А наш пошаговый рецепт поможет вам собл...
Пироги
Елена Елена
Запеканка в духовке творожная
Аппетитная запеканка в духовке творожная – это отличный десерт для детей и взрослых. Наш пошаговый р...
Пироги
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка