Пирог с начинкой из шпикачек - рецепт с фото

Пироги
Дата выпуска:     
Пирог с начинкой из шпикачек
Самое простое что можно сделать из шпикачек, так это просто их сварить. Но если у вас есть полчаса времени, можно приготовить вкусный и сытный пирог.
Рецепт «Пирог с начинкой из шпикачек» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Пирог с начинкой из шпикачек» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Тесто дрожжевое, Лук репчатый, Шпикачки, Соль, Яйцо куриное столовое, Квашеная капуста.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Пирог с начинкой из шпикачек

40 минут 4 персоны
Шаг 1

Потушите квашеную капусту на сковороде с растительным маслом. Добавьте специи по вкусу.

Шаг 2

На отдельной сковороде обжарьте репчатый лук, нарезанный полукольцами, откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от излишков жира. Смешайте тушеную капусту с жареным луком. Шпикачки нарежьте крупной соломкой.

Шаг 3

Раскатайте 2 пласта теста, толщиной не более сантиметра. Вырежьте на одном круг используя дно формы для выпекания, оставив припуск в 2 сантиметра. Выложите тесто внутрь формы и сформуйте бортики. Выложите половину овощной смеси в форму поверх теста. Оставшуюся часть смешайте со шпикачками (возьмите 1/2 часть) и выложите вторым слоем. Завершите слоем шпикачек. Накройте вторым листом теста. Защипните бортики с верхним слоем теста и смажьте взбитым желтком. Сделайте надрезы по всей поверхности. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Пироги

Осетинский пирог с сыром – это традиционная выпечка кавказских потомков алан, причем у себя на Родине они придумали очень много...
Пироги
Контрольная Закупка
По рецепту "Пирог с брусникой и сметаной" получается вкусный кисло-сладкий пирог к чаю. Именно за счет сметанного крема придаетс...
Пироги
Алина
Получается вкусный и сочный пирог с рыбой по рецепту "Пирог с горбушей". Важно просто положить побольше рыбы, масла и лука - име...
Пироги
Анна
Впервые я попробовала подобный пирог с брусникой. Получилось очень вкусно - и теперь экспериментирую с разными ягодами. 
Пироги
Олеся
Шеф-повар Андрей Звенигородский приготовил пирог с венскими сосисками. 
Пироги
Контрольная закупка
Вчера впервые попробовали испечь и получилось ооочень вкусно)
Пироги
Алина



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка