Пирог с начинкой из шпикачек

Пироги
Дата выпуска:     
Пирог с начинкой из шпикачек
Самое простое что можно сделать из шпикачек, так это просто их сварить. Но если у вас есть полчаса времени, можно приготовить вкусный и сытный пирог.
Рецепт «Пирог с начинкой из шпикачек» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Пирог с начинкой из шпикачек» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Тесто дрожжевое, Лук репчатый, Шпикачки, Соль, Яйцо куриное столовое, Квашеная капуста.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Пирог с начинкой из шпикачек

40 минут 4 персоны
Шаг 1

Потушите квашеную капусту на сковороде с растительным маслом. Добавьте специи по вкусу.

Шаг 2

На отдельной сковороде обжарьте репчатый лук, нарезанный полукольцами, откиньте на дуршлаг, чтобы избавиться от излишков жира. Смешайте тушеную капусту с жареным луком. Шпикачки нарежьте крупной соломкой.

Шаг 3

Раскатайте 2 пласта теста, толщиной не более сантиметра. Вырежьте на одном круг используя дно формы для выпекания, оставив припуск в 2 сантиметра. Выложите тесто внутрь формы и сформуйте бортики. Выложите половину овощной смеси в форму поверх теста. Оставшуюся часть смешайте со шпикачками (возьмите 1/2 часть) и выложите вторым слоем. Завершите слоем шпикачек. Накройте вторым листом теста. Защипните бортики с верхним слоем теста и смажьте взбитым желтком. Сделайте надрезы по всей поверхности. Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Пироги

Вчера впервые попробовали испечь и получилось ооочень вкусно)
Пироги    2016.11.30
Алина
Кто не знает и не любит манник? Пирог - пятиминутка, любимый всеми с детства. Я всегда в манник доб...
Пироги    2016.11.28
Яна
Когда мне было лет 15 - на дне рождении у девочки я попробовала впервые брусничный пирог. Для меня э...
Пироги    2016.11.14
Яна



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов