Пирог с ветчиной - рецепт с фото

Пирог с ветчиной
Пироги
Дата выпуска:     
Пирог с ветчиной
Чтобы день удался, начинать его нужно правильно — завтракать не торопясь, а главное, вкусно. Чашка чая и кусок ароматного пирога с ветчиной обязательно настроит вас на нужный лад.
Рецепт «Пирог с ветчиной» представлен в категориях Пироги и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Пирог с ветчиной» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сливки, Ветчина, Лук репчатый, Соль, перец, Кабачок, Брынза, Яичный желток.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Пирог с ветчиной

40 минут 3 персоны
Шаг 1

Лук нарезать мелким кубиком, обжарить до полуготовности на смеси масел — сливочного и растительного.

Шаг 2

Нарезать кубиком ветчину, кабачок и сыр. Выложить в миску. Добавить небольшое количество сливок. Посолить и поперчить. Добавить желтки. Всё перемешать. Добавить обжаренный лук и ещё раз тщательно перемешать.

Шаг 3

Раскатать тесто. Форму смазать сливочным маслом, переложить в неё тесто, сделать невысокие бортики. Начинку переложить на тесто, равномерно распределить. Поставить форму в духовку, разогретую до 220 градусов на 20 минут.

Комментарии
1
chabanchaban dima chaban
18 фев, 2016
Кабачок дал со сливками очень много сока, получилась каша, но на вкус вкусно

Другие рецепты из рубрики Пироги

Заливной пирог с сосисками от Ларисы Лужиной
Актриса Лариса Лужина приготовила заливной  пирог с сосисками. Если у вас нет времени приготовить классический обед, то этот пош...
Пироги
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пирог с сардинами и капустой
Телеведущая Лариса Гузеева вновь поделилась с нами своими кулинарными предпочтениями, приготовив пирог с сардинами и капустой.  ...
Пироги
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Осетинский пирог с сыром
Шеф-повар Денис Перевоз приготовил замечательный осетинский пирог с сыром. Секрет его приготовления прост – в качестве основного...
Пироги
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка