^ Наверх

Рецепты в рубрике Пироги

Все рецепты проекта "Контрольная закупка"
Манник
Рецепт нашего пирога наверняка придется по душе любителям домашней выпечки. Мы предлагаем вам приготовить простой и очень вкусны...
Пироги
Катерина Катерина
Пирог на кефире
Когда совсем нет времени готовить, а домочадцы требуют выпечку, то заливной пирог на кефире - то, чт...
Пироги
Светлана Казанцева Светлана Казанцева
Манник на кефире
Приготовьте простой пирог, который станет отличным дополнением к вечернему чаепитию - манник на кефире. Наш пошаговый рецепт под...
Пироги
Катерина Катерина
Манник "Лимонный"
Приготовьте очень вкусный и ароматный пирог по нашему рецепту - лимонный манник. Приятного аппетита! 
Пироги
Катерина Катерина
Манник на кефире с абрикосами
Приготовьте аппетитный пирог с вкусными фруктами - манник на кефире с абрикосами. А наш пошаговый рецепт поможет вам соблюсти не...
Пироги
Катерина Катерина
Манник с орехами
Очень вкусный и ароматный пирог, которые прекрасно подойдет как для домашнего застолья, так и для вечернего чаепития в кругу сем...
Пироги
Катерина Катерина
Манник на кефире
Предлагаем вам рецепт очень вкусного домашнего пирога - манника на кефире. Приятного аппетита! 
Пироги
Катерина Катерина
Манник с миндалем
Очень простой и вкусный пирог, который обязательно понравится вас и вашим близким - манник с миндалем. Приготовить его очень лег...
Пироги
Катерина Катерина
Вишнёвый пирог
Разборный вишневый пирог в исполнении шеф-повара Гаяне Бреиовой. 
Пироги
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Манник на кефире со свежими ягодами
Предлагаем вам рецепт вкуснейшего кекса на основе манной крупы - манник на кефире со свежими ягодами. Приятного аппетита! ...
Пироги
Катерина Катерина
Манник с вишней
Приготовьте аппетитный пирог со свежими ягодами - манник с вишней. Наш пошаговый рецепт с фото наглядно демонстрирует все этапы...
Пироги
Катерина Катерина
Манник с изюмом
Ароматный, быстрый и очень простой пирог, который прекрасно подойдет и в качестве десерта на семейном застолье, и как вкусное до...
Пироги
Катерина Катерина

Другие категории рецептов в разделе Выпечка

Драники, Пончики, Тесто для пиццы, Сырники и твороженники, Ватрушки, Блины, Киш , Тёртый пирог, Чебуреки, Пирожки, Пироги, Рогалики и круассаны, Вафли, Творожное печенье, Песочное тесто, Оладьи и оладушки, Кексы, Слойки, Штрудели, Песочное печенье, Пицца, Дрожжевое тесто, Пасхи, Сметанник, Шарлотка, Булочки, Хворост, Тесто для пирожков, Бисквиты, Куличи, Хачапури, Печенье

Похожие рубрики

Куриное филе, Блюда из яиц, Горячие блюда из морепродуктов, Горячие блюда, Диета, Блюда из баклажанов, Блюда из кабачков, Блюда из грибов, Блюда из помидоров, Рецепты из тыквы, Рецепты с рыбными консервами, Рецепты Гаяне Бреиова, Пирог с вишней, Постные рецепты, Рецепты на новый год, Выпечка на новый год, Пироги на новый год, Рецепты на 23 февраля, Рецепты на 8 марта, Рецепт торта на 23 февраля, Домашние рецепты

Рецепты пирогов

Что вы представляете, когда кто-то про них говорит? Большинство людей представляет огромные бабушкины шедевры, которыми она откармливала своих внуков. У неё всегда есть свой рецепт, свой фирменный, который вырабатывался с годами практики. Но у неё в арсенале всегда было припасено много рецептов различных пирогов:

  • бисквитный,
  • творожный,
  • манник,
  • шарлотка,
  • пирог с мясом.

Если говорить о выпечке "Пироги" - рецепты многообразны. Важно определиться с какой начинкой вы хотите приготовить блюдо. С рыбой, мясом, картофелем, капустой или с чем-то еще.

Вспоминая эти лакомства, уже хочется поскорее приготовить что-нибудь из вышеперечисленного. Попробовать сделать этот шедевр самому. Но само блюдо, по мнению лингвистов, должно делаться по праздникам. Ведь этимология слова «пирог» идёт от слова «пир». Греки, римляне и славяне с древности ели пироги. У всех у них были рецепты своих пирогов. Они имели свои особенности, но со временем происходил диалог культур и они все перемешались.

Пироги в домашних условиях чаще всего бывают лучше магазинных. Ведь в домашних есть то, что не сможет дать машина для массового производства. Человек, делая что-то своими руками, вкладывает в это свои силы и душу. Если в процессе готовки у человека, который готовил, было хорошее настроение, то его пирог будет пышным и не подгорит, а у человека с негативными эмоциями пирог и вовсе не удастся.

Какие виды пирогов есть?

Видов пирогов огромное количество, так как их готовят ещё с древности. Рецепты развиваются, увеличивается количество ингредиентов, появляется много деталей и тонкостей, из старых рецептов рождаются новые. Мы вам покажем лишь некоторые из тысяч видов. Ведь если бы мы рассматривали каждый вид подробно, то у нас бы закончились силы ещё на десятом, так как в каждом виде свои тонкости, которые тоже нужно рассмотреть.

  • закрытый (начинка находится внутри, закрыта полностью тестом),
  • открытый (начинка находиться на поверхности, либо частично прикрыта тестом),
  • песочный (пирог из песочного теста),
  • лоеный (пирог из слоёного теста) и многие другие.

У нас вы найдёте подробный и пошаговый рецепт с фото и видео, которые помогут не запутаться в нюансах. Чуть больше соли или чуть меньше сахара, и вкус будет совершенно другим. Если вы не хотите ударить в грязь лицом перед важными гостями, в приготовлении следуйте нашим рецептам.

Пирог соберёт вокруг себя самых близких и дорогих людей. В доме сразу наступит уютная и тёплая атмосфера. На запах даже могут сбежаться соседи. Будьте осторожны! Особенно хорош пирог будет, если есть его с чаем. Готовьте пироги с удовольствием для себя и для остальных!

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка