^ Наверх

Рецепты в рубрике Пироги

Все рецепты проекта "Контрольная закупка"
Запеканка в духовке творожная
Сегодня, мы расскажем вам не просто про чудо творожную выпечку. Хотим уделить время и рассказать о т...
Пироги
Ольга Ольга
Творожная запеканка в духовке
С самого утра, предлагаем в духовке приготовить аппетитный пирог для всей семьи - творожная запеканк...
Пироги
Ольга Ольга
Творожная запеканка
Советуем сохранить наш фирменный рецепт и сразу начинать готовить ароматную выпечку к чаю - творожна...
Пироги
Ольга Ольга
Манник
Если вам не хочется возиться у плиты, а вечером заедут родители в гости, то выход из этой ситуации...
Пироги
Ольга Ольга
Манник на кефире
Не можете определиться какой пирог приготовить? Тогда не случайно вам попался этот рецепт. Ведь вмес...
Пироги
Ольга Ольга
Манник
Начните правильно свой день - приготовьте ароматный манник вместе с нами по фирменному рецепту. Вкус...
Пироги
Ольга Ольга
Манник на кефире
Воздушным и очень вкусным получится манник на кефире по нашему фирменному рецепту. Вам понадобится м...
Пироги
Ольга Ольга
Манник
Если каждый раз есть одно и тоже блюдо, то рано или поздно захочется какого-то разнообразия. Поэто...
Пироги
Ольга Ольга
Манник на кефире
В современном мире женщинам сложно работать, быть всегда в курсе всех событий и успевать готовить....
Пироги
Ольга Ольга
Манник
Чтобы манник получился вкусным и восхитительным, предлагаем вам сделать начинку из фруктов по вкусу....
Пироги
Ольга Ольга
Манник на кефире
У каждой хозяйки должен быть запасной вариант выпечки, который будет состоять из самых обычных ингре...
Пироги
Ольга Ольга
Манник
Из самого названия становится понятно, что основой этого вкуснейшего пирога является манная крупа, ко...
Пироги
Ольга Ольга

Другие категории рецептов в разделе Выпечка

Блины, Ватрушки, Пицца, Пирожки, Драники, Шарлотка, Дрожжевое тесто, Сырники и твороженники, Тесто для пирожков, Тёртый пирог, Чебуреки, Пироги, Рогалики и круассаны, Вафли, Хворост, Печенье, Бисквиты, Хачапури, Творожное печенье, Тесто для пиццы, Песочное тесто, Оладьи и оладушки, Кексы, Слойки, Штрудели, Песочное печенье, Киш , Пасхи, Сметанник, Куличи, Булочки, Пончики

Похожие рубрики

Куриное филе, Блюда из яиц, Горячие блюда из морепродуктов, Горячие блюда, Диета, Блюда из баклажанов, Блюда из кабачков, Блюда из грибов, Блюда из помидоров, Рецепты из тыквы, Рецепты с рыбными консервами, Рецепты Гаяне Бреиова, Пирог с вишней, Постные рецепты, Рецепты на новый год, Выпечка на новый год, Пироги на новый год, Рецепты на 23 февраля, Рецепты на 8 марта, Рецепт торта на 23 февраля, Домашние рецепты

Рецепты пирогов

Что вы представляете, когда кто-то про них говорит? Большинство людей представляет огромные бабушкины шедевры, которыми она откармливала своих внуков. У неё всегда есть свой рецепт, свой фирменный, который вырабатывался с годами практики. Но у неё в арсенале всегда было припасено много рецептов различных пирогов:

  • бисквитный,
  • творожный,
  • манник,
  • шарлотка,
  • пирог с мясом.

Если говорить о выпечке "Пироги" - рецепты многообразны. Важно определиться с какой начинкой вы хотите приготовить блюдо. С рыбой, мясом, картофелем, капустой или с чем-то еще.

Вспоминая эти лакомства, уже хочется поскорее приготовить что-нибудь из вышеперечисленного. Попробовать сделать этот шедевр самому. Но само блюдо, по мнению лингвистов, должно делаться по праздникам. Ведь этимология слова «пирог» идёт от слова «пир». Греки, римляне и славяне с древности ели пироги. У всех у них были рецепты своих пирогов. Они имели свои особенности, но со временем происходил диалог культур и они все перемешались.

Пироги в домашних условиях чаще всего бывают лучше магазинных. Ведь в домашних есть то, что не сможет дать машина для массового производства. Человек, делая что-то своими руками, вкладывает в это свои силы и душу. Если в процессе готовки у человека, который готовил, было хорошее настроение, то его пирог будет пышным и не подгорит, а у человека с негативными эмоциями пирог и вовсе не удастся.

Какие виды пирогов есть?

Видов пирогов огромное количество, так как их готовят ещё с древности. Рецепты развиваются, увеличивается количество ингредиентов, появляется много деталей и тонкостей, из старых рецептов рождаются новые. Мы вам покажем лишь некоторые из тысяч видов. Ведь если бы мы рассматривали каждый вид подробно, то у нас бы закончились силы ещё на десятом, так как в каждом виде свои тонкости, которые тоже нужно рассмотреть.

  • закрытый (начинка находится внутри, закрыта полностью тестом),
  • открытый (начинка находиться на поверхности, либо частично прикрыта тестом),
  • песочный (пирог из песочного теста),
  • лоеный (пирог из слоёного теста) и многие другие.

У нас вы найдёте подробный и пошаговый рецепт с фото и видео, которые помогут не запутаться в нюансах. Чуть больше соли или чуть меньше сахара, и вкус будет совершенно другим. Если вы не хотите ударить в грязь лицом перед важными гостями, в приготовлении следуйте нашим рецептам.

Пирог соберёт вокруг себя самых близких и дорогих людей. В доме сразу наступит уютная и тёплая атмосфера. На запах даже могут сбежаться соседи. Будьте осторожны! Особенно хорош пирог будет, если есть его с чаем. Готовьте пироги с удовольствием для себя и для остальных!

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка