Пирожное "Картошка" из сухарей рецепт с фотографиями 🍴 📖 - как приготовить в домашних условиях, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, рецепт духовка, пошаговые рецепты

Другие подкатегории

Пирожные

Дата выпуска: 12.05.2016

Контрольная закупка

Из сухарей можно приготовить много всего вкусного: пудинги, торты, пирожные. Шеф повар Сергей Кузнецов сегодня поделится рецептом легендарного советского десерта пирожного «Картошка».

Рецепт «Пирожное "Картошка" из сухарей» представлен в категориях Пирожные и Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Пирожное "Картошка" из сухарей» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сухари ванильные, Кофе растворимый гранулированный, Фундук, Кокосовая стружка, Масло сливочное, Какао-порошок , Сахарный песок, Молоко, Печенье. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Пирожное картошка.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Ингредиенты

200 гр Сухари ванильные 10 мл Кофе растворимый гранулированный 100 гр Фундук по вкусу Кокосовая стружка 100 мл Масло сливочное 60 мл Какао-порошок 150 гр Сахарный песок 250 мл Молоко 100 гр Печенье

Рекомендации Контрольной закупки

Кофе растворимый гранулированный (MOCCONA)
Победитель передачи

Как приготовить Пирожное "Картошка" из сухарей

30 минут 2 персоны

Шаг 1

Сахар и какао-порошок нужно всыпать в молоко. Смесь поставить на огонь и прогревать до закипания. Как только молоко закипело, добавляем в смесь сливочное масло, помешивая, пока оно полностью не растворится. После чего убираем сотейник с плиты.

Шаг 2

Пока молочная смесь остывает, перемалываем сухари в мясорубке или блендером. Пересыпаем в миску, заливаем молочной смесью и оставляем настаиваться на 2 часа. Затем формируем пирожные, выкладываем на тарелку и помещаем на час в холодильник. Украсить «картошку» можно кокосовой стружкой.