Пирожные "Фруктовая фантазия"

Пирожные
Дата выпуска:     
Пирожные "Фруктовая фантазия"
Марина Черкасова предлагает сегодня очень простое и изысканное блюдо к чаю - пирожные "Фруктовая фантазия". 
Рецепт «Пирожные "Фруктовая фантазия"» представлен в категориях Пирожные и Десерты, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Пирожные "Фруктовая фантазия"» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Яйцо куриное первой категории, Замороженные ягоды, Мак, Сушки с маком, Фруктовый сироп, Сахарный песок.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Пирожные "Фруктовая фантазия"

40 минут 4 персоны
Шаг 1

Итак, начнем с приготовления сушек, их нужно пометить в отдельную емкость. Залить сиропом - можно фруктовым можно просто сахарным а можно просто соком и оставим их для того что бы они набухли но не очень сильно приблизительно минут на 15.

Шаг 2

Берем яичный белок, взбиваем до образования белой пышной массы, затем небольшими порциями добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать миксером. Взбитые белки должны стать густыми вязкими и однородными.

Шаг 3

Выкладываем наши сушки на противень, выкладываем ягоды в середину сушек, теперь нам необходимо полить сушки с ягодами нежной яичной пеной, и посыпаем кондитерским маком. Помещаем в заранее разогретую духовку до температуры 180 градусов буквально на 10-12 минут до образования румяной корочки.

Комментарии

Другие рецепты из рубрики Пирожные

Из сухарей можно приготовить много всего вкусного: пудинги, торты, пирожные. Шеф повар Сергей Кузнецов сегодня поделится рецепто...
Пирожные    2016.05.12
Контрольная закупка
Пастила - отличное лакомство, и нам даже в голову не приходит что-то из нее готовить. Хотя это возможно! Поэтому сегодня мы поде...
Пирожные    2014.05.12
Контрольная закупка
Ни одно застолье не может обойтись без десерта, и поэтому сегодня мы научим вас готовить очень вкусное сырное пирожное с ягодным...
Пирожные    2014.01.21
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов