^ Наверх

Плов из баранины - рецепт с фото

Плов из баранины
Плов
Дата выпуска:     

Мы предлагаем вам приготовить плов из баранины по классическому рецепту. Приятного аппетита!

Рецепт «Плов из баранины» представлен в категориях Плов и Вторые блюда, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час45 минут. Для приготовления блюда «Плов из баранины» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Баранина, Рис, Морковь свежая, Лук, Куркума, Барбарис, Зира, Чеснок, Паприка, Перец черный молотый, Перец красный молотый, Соль, Растительное масло. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Плов из баранины

1 час45 минут 10 персон
Шаг 1

Плов из баранины Шаг 1

Лук мелко нарезать, выложить в казан и обжарить в большом количестве масла до золотистой корочки.

Шаг 2

Плов из баранины Шаг 2

Добавить мясо, обжарить до хрустящей корочки.

Шаг 3

Плов из баранины Шаг 3

В казан выложить морковь, специи. Перемешать с мясом и луком, тушить 7-9 минут.

Шаг 4

Плов из баранины Шаг 4

Залить смесь водой (мясо должно быть полностью покрыто водой). Тушить на среднем огне 40-45 минут.

Шаг 5

Плов из баранины Шаг 5

Рис вымыть, выложить в казан, не перемешивать.

Шаг 6

Плов из баранины Шаг 6

Долить в казан воды, чтобы она полностью покрывала рис. Накрыть посуду крышкой и тушить до полного испарения жидкости.

Шаг 7

Плов из баранины Шаг 7

Готовый плов украсить чесноком, перемешать, дать настояться 10-15 минут. Приятного аппетита!

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Плов с индейкой
Если вы еще не определились с обеденным блюдом, то мы спешим поделиться с вами рецептом вкуснейшего блюда узбекской кухни - плов...
Плов
Катерина Катерина
Плов с куриным филе
Предлагаем вам простой рецепт плова с куриным филе, который обязательно понравится как детям, так и взрослым. 
Плов
Катерина Катерина
Плов по-армянски
Это сытное блюдо можно готовится национальными кухнями разных стран. И каждая из них использует особенные ингредиенты и добавляе...
Плов
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка