^ Наверх

Рецепты в рубрике Пончики

Все рецепты проекта "Контрольная закупка"
Пончики пошаговый
Порадуйте родных и близких аппетитной домашней выпечкой - приготовьте сочные пончики с сахарной пудрой. А наш пошаговый рецепт п...
Пончики
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Пончики классические
Пончики, кажется, любят все: от мала до велика.  
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Сметанные пончики
Новый кулинарный шедевр может послужить поводом для сбора всех домочадцев за одним столом в воскресное утро. Сегодня мы поделимс...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пончики с повидлом
Для всех любителей десертов и выпечки мы представляем рецепт пончиков с повидлом. Нужно сказать, что в последнее время произошел...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пончики с изюмом
Если у вас есть несколько часов в выходной день для приготовления кулинарного шедевра, то порадуйте своих близких пончиками с из...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пончики с вишней
Для всех сладкоежек мы подготовили оригинальный рецепт пончиков с вишней. Для тех, кто не знает,  пончик —  это  круглый, жаренн...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пончики из творога с кефиром
Что делать, если к вам внезапно приходят гости, а у вас нет десерта к чаю? Не отчаивайтесь, приготовьте пончики из творога с кеф...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пончики в сиропе
Сегодня мы предлагаем вам приготовить популярный американский десерт — пончики в сиропе.  
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Карамельные пончики
Есть десерты, которые одинаково нравятся детям и взрослым. И сегодня речь пойдет об одном таком блюде, о карамельных пончиках.  ...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Яблочные пончики
Возьмите простой и быстрый рецепт яблочных пончиков "Контрольной закупки" и удивите гостей и родных. Только по нашему рецепту...
Пончики
Контрольная закупка Контрольная закупка
Творожные пончики в духовке
Многие думают, что готовить пончики дома очень сложно и долго, понадобится специальное кухонное оборудование и навыки. Но поша...
Пончики
Контрольная закупка Контрольная закупка
Творожные пончики
Чтобы порадовать родных и близких, приготовьте им твороженые пончики по домашнему простому рецепту . Это вкусно , быстро и не тр...
Пончики
Контрольная закупка Контрольная закупка

Другие категории рецептов в разделе Выпечка

Драники, Пончики, Тесто для пиццы, Сырники и твороженники, Ватрушки, Блины, Киш , Тёртый пирог, Чебуреки, Пирожки, Пироги, Рогалики и круассаны, Вафли, Творожное печенье, Песочное тесто, Оладьи и оладушки, Кексы, Слойки, Штрудели, Песочное печенье, Пицца, Дрожжевое тесто, Пасхи, Сметанник, Шарлотка, Булочки, Хворост, Тесто для пирожков, Бисквиты, Куличи, Хачапури, Печенье

Похожие рубрики

Блюда из яиц, Рецепты из тыквы, Рецепты на 23 февраля, Рецепт торта на «День святого Валентина», Рецепт торта на 8 марта, Домашние рецепты

Рецепты пончиков

Когда идёшь по улице, и проходишь какую-нибудь пекарню, их запах сразу манит к себе. Хочется забежать и съесть их все. Вкусные, пышные, сладкие и немного калорийные пончики. Приготовить их не составит большого труда. Рецепты пончиков многообразны: жареные, в духовке, с начинками. Например, домашние пончики приготовить просто, ведь ингредиенты напоминают обычное тесто:

  1. масло,
  2. мука,
  3. начинка (совершенно любая),
  4. творог,
  5. кефир,
  6. молоко,
  7. пудра,
  8. сахар.

Начинка и правда может быть совершенно любой, но её может и вовсе не быть, от этого пончики не на чуть хуже не станут. Также не стоит забывать о тесте. Оно обязательно должно быть дрожжевым, потому что только с ним получаются пышные и привлекательные пончики. Поговаривают, что лучше всего их делать во фритюрнице.

Уже сейчас эти пончики могут спокойно заменить бабушкины пирожки. Тем более, их намного быстрее готовить. А в наше время нам всё нужно как можно быстрее. Рецепты пончиков также разнообразны, как и рецепты пирожков. Но у пончиков немного ограничен круг форм, нежели чем у пирожков. Пончики могут быть либо с отверстием, либо быть цельными. А могут быть круглыми, как пышки. Пирожки в плане формы могут быть совершенно любыми и в этом их большой плюс.

Как сделать пончики в домашних условиях?

Всё зависит от вас. Если вы хотите попробовать себя в этой стезе, то включайте фантазию и, основываясь на наших рецептах с фото и видео, создайте свои шедевры. Это же не сложно? Всего лишь придумать, с чем сделать ваш пончик. С нашей пошаговой инструкцией, как приготовить пончики, вы научитесь:

  1. выбирать форму вашего пончика,
  2. делать его начинку,
  3. а если это донатс, то и делать глазурь.

Простые пончики вовсе делают в глубокой сковородке и большим количеством масла и обязательно подают на стол горячими. В разных странах их называют по-разному в Германии – это «берлинеры», в Австрии – «кихля», в Италии - «галани», в Америке – «донатсы», но суть остаётся той же. У некоторых пончиков даже рецепты могут быть совершенно нам непривычны. Где-то используют исключительно фрукты в начинку, а где-то привычные пончики имеют совершенно другую форму.

Сделайте чайку и позовите гостей поболтать о своём. Угостите всех своими хлебобулочными изделиями. Будьте радушны. Экспериментируйте со своими пончиками, меняйте ингредиенты, метод приготовления – и ваш стол всегда будет полон радостных гостей и добрых друзей, которые обожают вашу выпечку!

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка