^ Наверх

Рецепты в рубрике Пончики

Все рецепты проекта "Контрольная закупка"
Пончики пошаговый
Порадуйте родных и близких аппетитной домашней выпечкой - приготовьте сочные пончики с сахарной пудрой. А наш пошаговый рецепт п...
Пончики
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Пончики классические
Пончики, кажется, любят все: от мала до велика.  
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Сметанные пончики
Новый кулинарный шедевр может послужить поводом для сбора всех домочадцев за одним столом в воскресное утро. Сегодня мы поделимс...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пончики с повидлом
Для всех любителей десертов и выпечки мы представляем рецепт пончиков с повидлом. Нужно сказать, что в последнее время произошел...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пончики с изюмом
Если у вас есть несколько часов в выходной день для приготовления кулинарного шедевра, то порадуйте своих близких пончиками с из...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пончики с вишней
Для всех сладкоежек мы подготовили оригинальный рецепт пончиков с вишней. Для тех, кто не знает,  пончик —  это  круглый, жаренн...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пончики из творога с кефиром
Что делать, если к вам внезапно приходят гости, а у вас нет десерта к чаю? Не отчаивайтесь, приготовьте пончики из творога с кеф...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Пончики в сиропе
Сегодня мы предлагаем вам приготовить популярный американский десерт — пончики в сиропе.  
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Карамельные пончики
Есть десерты, которые одинаково нравятся детям и взрослым. И сегодня речь пойдет об одном таком блюде, о карамельных пончиках.  ...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Яблочные пончики
Возьмите простой и быстрый рецепт яблочных пончиков "Контрольной закупки" и удивите гостей и родных. Только по нашему рецепту...
Пончики
Контрольная закупка Контрольная закупка
Творожные пончики в духовке
Многие думают, что готовить пончики дома очень сложно и долго, понадобится специальное кухонное оборудование и навыки. Но поша...
Пончики
Контрольная закупка Контрольная закупка
Творожные пончики
Чтобы порадовать родных и близких, приготовьте им твороженые пончики по домашнему простому рецепту . Это вкусно , быстро и не тр...
Пончики
Контрольная закупка Контрольная закупка

Другие категории рецептов в разделе Выпечка

Блины, Ватрушки, Пицца, Пирожки, Драники, Шарлотка, Дрожжевое тесто, Сырники и твороженники, Тесто для пирожков, Тёртый пирог, Чебуреки, Пироги, Рогалики и круассаны, Вафли, Хворост, Печенье, Бисквиты, Хачапури, Творожное печенье, Тесто для пиццы, Песочное тесто, Оладьи и оладушки, Кексы, Слойки, Штрудели, Песочное печенье, Киш , Пасхи, Сметанник, Куличи, Булочки, Пончики

Похожие рубрики

Блюда из яиц, Рецепты из тыквы, Рецепты на 23 февраля, Рецепт торта на «День святого Валентина», Рецепт торта на 8 марта, Домашние рецепты

Рецепты пончиков

Когда идёшь по улице, и проходишь какую-нибудь пекарню, их запах сразу манит к себе. Хочется забежать и съесть их все. Вкусные, пышные, сладкие и немного калорийные пончики. Приготовить их не составит большого труда. Рецепты пончиков многообразны: жареные, в духовке, с начинками. Например, домашние пончики приготовить просто, ведь ингредиенты напоминают обычное тесто:

  1. масло,
  2. мука,
  3. начинка (совершенно любая),
  4. творог,
  5. кефир,
  6. молоко,
  7. пудра,
  8. сахар.

Начинка и правда может быть совершенно любой, но её может и вовсе не быть, от этого пончики не на чуть хуже не станут. Также не стоит забывать о тесте. Оно обязательно должно быть дрожжевым, потому что только с ним получаются пышные и привлекательные пончики. Поговаривают, что лучше всего их делать во фритюрнице.

Уже сейчас эти пончики могут спокойно заменить бабушкины пирожки. Тем более, их намного быстрее готовить. А в наше время нам всё нужно как можно быстрее. Рецепты пончиков также разнообразны, как и рецепты пирожков. Но у пончиков немного ограничен круг форм, нежели чем у пирожков. Пончики могут быть либо с отверстием, либо быть цельными. А могут быть круглыми, как пышки. Пирожки в плане формы могут быть совершенно любыми и в этом их большой плюс.

Как сделать пончики в домашних условиях?

Всё зависит от вас. Если вы хотите попробовать себя в этой стезе, то включайте фантазию и, основываясь на наших рецептах с фото и видео, создайте свои шедевры. Это же не сложно? Всего лишь придумать, с чем сделать ваш пончик. С нашей пошаговой инструкцией, как приготовить пончики, вы научитесь:

  1. выбирать форму вашего пончика,
  2. делать его начинку,
  3. а если это донатс, то и делать глазурь.

Простые пончики вовсе делают в глубокой сковородке и большим количеством масла и обязательно подают на стол горячими. В разных странах их называют по-разному в Германии – это «берлинеры», в Австрии – «кихля», в Италии - «галани», в Америке – «донатсы», но суть остаётся той же. У некоторых пончиков даже рецепты могут быть совершенно нам непривычны. Где-то используют исключительно фрукты в начинку, а где-то привычные пончики имеют совершенно другую форму.

Сделайте чайку и позовите гостей поболтать о своём. Угостите всех своими хлебобулочными изделиями. Будьте радушны. Экспериментируйте со своими пончиками, меняйте ингредиенты, метод приготовления – и ваш стол всегда будет полон радостных гостей и добрых друзей, которые обожают вашу выпечку!

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка