^ Наверх

Пончики из творога с кефиром - рецепт с фото

Пончики из творога с кефиром
Пончики
Дата выпуска:     

Что делать, если к вам внезапно приходят гости, а у вас нет десерта к чаю? Не отчаивайтесь, приготовьте пончики из творога с кефиром. Многие считают, что с этим угощением нужно долго возиться, но это не так: все, что от вас требуется, быстро замесить тесто и отправить его жариться в масле. Классический рецепт предполагает наличие в себе большого количества муки и воды, мы же приготовим творожные пончики, которые получатся сытными и очень нежными. Интересно знать, что к нам это блюдо под именем «пончик» пришло из Польши, там угощение берет свое начало со времен правления Августа третьего Грубого. Если верить источникам, сладость была похожа на круглую сахарную пышку без начинки. Особенность угощения в том, что пекари обжаривали пышки в сковороде на открытом огнем в большом количестве жира. Это лишь одна из версий происхождения сладкого изыска. Далее мы расскажем, как приготовить пончики из творога с кефиром в домашних условиях. Приятного аппетита! 

Рецепт «Пончики из творога с кефиром» представлен в категориях Пончики и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Пончики из творога с кефиром» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Творог классический, Кефир (3,2% жирности), Яйцо куриное столовое, Сахарный песок, Сода, Соль, Растительное масло, Сахарная пудра, Мука пшеничная высшего сорта .

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Пончики из творога с кефиром

40 минут 6 персон
Шаг 1

Пончики из творога с кефиром Шаг 1

Творог смешать с кефиром до однородности, в массу добавить соду и соль. В другой миске взбить яйца с сахаром, добавить туда муку. Соединить две массы вместе и перемешать.

Шаг 2

Пончики из творога с кефиром Шаг 2

Растительное масло для фритюра нагреть до кипения. Тесто выкладывать в масло по чайной ложке и обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.

Шаг 3

Пончики из творога с кефиром Шаг 3

После того, как пончики будут готовы, выложить их на салфетку и дать просохнуть. Осыпать сверху сахарной пудрой. Блюдо готово!

Комментарии
Пончики пошаговый
Порадуйте родных и близких аппетитной домашней выпечкой - приготовьте сочные пончики с сахарной пудрой. А наш пошаговый рецепт п...
Пончики
Вячеслав Полетаев Вячеслав Полетаев
Пончики классические
Пончики, кажется, любят все: от мала до велика.  
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Сметанные пончики
Новый кулинарный шедевр может послужить поводом для сбора всех домочадцев за одним столом в воскресное утро. Сегодня мы поделимс...
Пончики
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка