Постные щи с лечо

Щи
Дата выпуска:     
Постные щи с лечо
Шеф-повар Марина Черкасова поделиться рецептом постного супа, который не уступит по вкусу мясному – готовим щи с лечо.
Рецепт «Постные щи с лечо» представлен в категориях Щи и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 0 минут. Для приготовления блюда «Постные щи с лечо» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Помидоры, белокочанная капуста , Лечо консервированное, Сахарный песок, Чеснок, Молодой картофель, Зелень, Вода, Соль, перец, Корень петрушки, Свежая морковь, Белый молотый перец. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Постные рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Постные щи с лечо

0 минут 4 персоны
Шаг 1

Бульон. Отварить овощной бульон: добавить корень петрушки, нарезанный лепестками зубчик чеснока, белый перец и чёрный душистый.

Шаг 2

Капусту нарезать тонкой соломкой, морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать тонкими полукольцами, помидор очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 3

В готовый бульон выложить лук, морковь, капусту и помидор. Дать провариться овощам 3-5 минут. Картофель натереть на крупной тёрке и переложить в кастрюлю. Добавить лечо - и перец, и соус.

Шаг 4

Щи посолить, добавить сахар, приправить мелко нарезанным укропом.

Похожие рубрики

Постные рецепты
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Щи

Обычно мы используем зеленый чай только в качестве напитка. Сегодня мы посмотрим на него с другой стороны и приготовим всеми люб...
Щи    2011.09.09
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов