Рагу из тушенки с картофелем и огурцами

Рагу
Дата выпуска:     
Рагу из тушенки с картофелем и огурцами
Тушенка спасает многих хозяек, если времени на приготовление обеда или ужина не так уж и много. Сегодня мы делимся отличным рецептом на скорую руку - Рагу из тушенки с солеными огурцами. 
Рецепт «Рагу из тушенки с картофелем и огурцами» представлен в категориях Рагу и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Рагу из тушенки с картофелем и огурцами» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Красный молотый перец, Свинина тушеная, Мука пшеничная высшего сорта , Петрушка, Солёные огурцы, Томатная паста, Отварной картофель, Укроп. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Горячие блюда.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Рагу из тушенки с картофелем и огурцами

30 минут 3 персоны
Шаг 1

Нарезать лук полукольцами и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Добавить в сковороду муку и немного обжарить ее с луком, добавить томатную пасту и убавить огонь. Если томатная паста густая можно добавить немного овощного или мясного бульона.

Шаг 2

Добавить в сковороду тонко нарезанные соленые огурцы, слегка потушить и накрыть крышкой.

Шаг 3

Картофель отварить в мундире, очистить, нарезать крупным кубиком и добавить к овощам. Размять тушенку вилкой и выложить в скороду, осторожно перемешать. Накрыть крышкой и тушить еще 5-7 минут. Добавить зелень. Украсить готовое блюдо соломкой из красного перца и веточкой укропа.

Похожие рубрики

Горячие блюда
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Рагу

Шеф-повар Григорий Мосин приготовил рагу из тушёной свинины.  
Рагу    2016.11.22
Контрольная закупка
В этот раз мы расскажем Вам о национальном блюде жителей Папуа-Новой Гвинеи.
Рагу    2016.10.03
Контрольная закупка
Шеф-повар Александр Шихалев уверен, что мясное рагу любят многие. Но сегодня он предлагает новое прочтение классического рецепта...
Рагу    2016.04.12
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов