^ Наверх

Рассольник из говядины - рецепт с фото

Рассольник из говядины
Рассольники
Дата выпуска:     

Не знаете что приготовить на обед? Тогда мы спешим поделиться с вами рецептом вкусного и ароматного первого блюда - рассольника с говядиной.

Рецепт «Рассольник из говядины» представлен в категориях Рассольники и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа10 минут. Для приготовления блюда «Рассольник из говядины» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Говядина, Картофель, Огурцы соленые, Перловая крупа, Лук, Морковь свежая, Рассол, Соль, Перец, Лавровый лист. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Домашние рецепты.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Рассольник из говядины

2 часа10 минут 8 персон
Шаг 1

Рассольник из говядины Шаг 1

Мясо нарезать кубиками, залить водой и варить 60 минут.

Шаг 2

Рассольник из говядины Шаг 2

Добавить в кастрюлю перловку, продолжать варить еще 35-40 минут.

Шаг 3

Рассольник из говядины Шаг 3

Картофель вымыть, очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавить в бульон и варить 12-15 минут.

Шаг 4

Рассольник из говядины Шаг 4

Огурцы нарезать соломкой. Выложить на раскаленную сковородку, добавить немного бульона и оставить тушить.

Шаг 5

Рассольник из говядины Шаг 5

Овощи нашинковать. сначала обжарить на сковороде лук до золотистой корочки, затем добавить морковь. Жарить помешивая минут 10.

Шаг 6

Рассольник из говядины Шаг 6

Добавить в бульон огурцы, затем овощную зажарку, влить огуречный рассол. Накрыть кастрюлю крышкой и томить на небольшом огне 15 минут.

Похожие рубрики

Домашние рецепты
Комментарии
Рассольник
Вкусный наваристый рассольник - всегда желанное блюдо на обед. Наш подробный пошаговый рецепт поможет вам приготовить это блюдо...
Александра Быкова Александра Быкова
Рассольник
Предлагаем рецепт ароматного, сытного, всем известного еще из детства и очень вкусного блюда «Рассол...
Наталия Наталия
Рассольник
Приготовьте простой и вкусный суп по нашему рецепту - ароматный рассольник. Приятного аппетита! 
Александра Быкова Александра Быкова

Другие рецепты из рубрики Рассольники

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка