^ Наверх

Рассольник с копчеными ребрышками - рецепт с фото

Рассольник с копчеными ребрышками
Рассольники
Дата выпуска:     

Еще один вариант классического супа - рассольник с копчеными ребрышками. Простой, сытный и очень вкусный. Пропробуйте приготовить горячее блюдо в домашних условиях: мы подготовили для вас пошаговый рецепт который упростит кулинарный процесс.

Рецепт «Рассольник с копчеными ребрышками» представлен в категориях Рассольники и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 2 часа10 минут. Для приготовления блюда «Рассольник с копчеными ребрышками» в домашних условиях по рецепту от автора Катерина потребуется: Копченые свиные ребра, Картофель, Лук, Морковь свежая, Перец болгарский, Огурцы соленые, Томатная паста, Аджика, Копчености, Перловая крупа.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Рассольник с копчеными ребрышками

2 часа10 минут 5 персон
Шаг 1

Рассольник с копчеными ребрышками Шаг 1

Ребрышки отварите, затем достаньте из кастрюли и отделите мясо от костей.

Шаг 2

Рассольник с копчеными ребрышками Шаг 2

Картофель очистите от кожуры, нарежьте кусочками и выложите в кастрюлю. Варите в течение 25-30 минут.

Шаг 3

Рассольник с копчеными ребрышками Шаг 3

В раскаленную сковороду выложите лук, морковь, перец и соленые огурцы. Тушите овощную смесь в течение 10-15 минут, затем добавьте томатную пасту и аджику. Продолжайте тушить еще 10 минут, затем выложите в бульон вместе с перловой крупой и мясом.

Шаг 4

Рассольник с копчеными ребрышками Шаг 4

Копчености обжарьте на сковороде до золотистой корочки. Затем выложите их в кастрюлю, варите минут 15, затем добавьте зелень и рассол. Выключите суп и оставьте на 10-15 минут. Готово!

Комментарии
Рассольник
Вкусный наваристый рассольник - всегда желанное блюдо на обед. Наш подробный пошаговый рецепт поможет вам приготовить это блюдо...
Александра Быкова Александра Быкова
Рассольник
Предлагаем рецепт ароматного, сытного, всем известного еще из детства и очень вкусного блюда «Рассол...
Наталия Наталия
Рассольник
Приготовьте простой и вкусный суп по нашему рецепту - ароматный рассольник. Приятного аппетита! 
Александра Быкова Александра Быкова

Другие рецепты из рубрики Рассольники

Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка