Рассольник с пшеном рецепт с фотографиями 🍴 📖 - как приготовить в домашних условиях, домашние рецепты, фото рецепт, вкусный рецепт, рецепт духовка, пошаговые рецепты

Рассольники

Дата выпуска: 15.05.2017

Контрольная Закупка

Актриса театра и кино Галина Стаханова приготовила рассольник с пшеном - достаточно популярное первое блюдо с изюминкой в виде "героя" передачи. Рассольник пшеном быстро и просто приготовить в домашних условиях - наглядная пошаговая инструкция с фото станет вам отличным помощником в этом деле. Рассольник можно делать не только на мясе - существуют и рыбные его разновидности. Наша гостья Галина Стаханова предпочла в качестве "мясного наполнения" говядину, точнее, говяжий бульон.

Рецепт «Рассольник с пшеном» представлен в категориях Рассольники и Супы , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час10 минут. Для приготовления блюда «Рассольник с пшеном» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Бульон говяжий, Крупа пшенная, Картофель, Солёные огурцы, Морковь свежая, Лук, Рассол, Сахарный песок.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Ингредиенты

1.5 л Бульон говяжий 150 гр Крупа пшенная 2 шт Картофель 4 шт Солёные огурцы 1 шт Морковь свежая 1 шт Лук по вкусу Рассол по вкусу Сахарный песок

Рекомендации Контрольной закупки

Крупа пшенная (ЯРМАРКА)
Победитель передачи

Как приготовить Рассольник с пшеном

1 час10 минут 5 персон

Шаг 1

Отварить в бульоне пшено до полуготовности.

Шаг 2

Морковь натереть на тёрке, лук нарезать мелким кубиком, картофель – средним кубиком, огурцы – тонкими колечками. Овощи переложить в бульон. Кастрюлю накрыть крышкой и дать потомиться 10-15 минут. Добавить рассола и довести до готовности (можно добавить сахар).

Шаг 3