Рецепт запеканки картофельной с колбасой

Сырники и твороженники
Дата выпуска:     
Рецепт запеканки картофельной с колбасой
Этот рецепт запеканки – один из вариантов картофельного пирога с начинкой из колбасы.
Рецепт «Рецепт запеканки картофельной с колбасой» представлен в категориях Сырники и твороженники и Выпечка, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Рецепт запеканки картофельной с колбасой» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Корейка варено-копченая, Чеснок, Вареная колбаса «Сливочная», Лук репчатый, Растительное масло, Яйцо куриное столовое, Соленый огурец , Масло сливочное, Молоко, Отварной картофель, Помидор черри. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Картофельные блюда.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Рецепт запеканки картофельной с колбасой

персон
Шаг 1

Для начинки понадобится нарезать мелкими кубиками корейку, колбасу и лук. В первую очередь обжарьте корейку на сковороде, масла лейте немного. Затем добавьте лук и колбасу. Для аромата можно положить туда же зубчик чеснока и поперчить.

Шаг 2

Смотрим в рецепт запеканки дальше. Ага, можно приступать к основе. Для этого нарежьте сваренный картофель крупными кубиками и обжарьте на сливочном масле. Затем придется повзбивать яйца. Как только появится легкая пена, посолите, влейте молоко и еще раз тщательно взбейте. Самый сложный пункт рецепта запеканки выполнен!

Шаг 3

Осталось выложить картофель в форму для запекания, сверху положить мясную начинку. Все это нужно залить яичной смесью и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов. По нашему рецепту запеканка томится в духовке всего 10 минут. Украсить готовую запеканку можно зеленью, солеными огурцами и помидорами.

Похожие рубрики

Картофельные блюда
Комментарии
1
Ольга Емельянова Ольга Емельянова
12 май, 2012
Очень вкусно!

Другие рецепты из рубрики Сырники и твороженники

Классическая творожная запеканка представляет собой нежный воздушный десерт, который с удовольствием едят и дети и взрослые. Поэ...
Сырники и твороженники    2016.11.09
Контрольная закупка
Добрый день! Сегодня разберемся в вопросе, как приготовить вкусные сырники из творога. По статистике, большинство россиян начина...
Сырники и твороженники    2016.11.09
Контрольная закупка
Кто же откажется от легких и поджаристых сырников? Нежных, чуть хрустящих и буквально тающих  во рту? Только тот, кто не знает,...
Сырники и твороженники    2016.11.08
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов