Рис с мясом - рецепт с фото

Горячие блюда из свинины
Дата выпуска:     
Рис с мясом
Сегодня мы научимся готовить японское блюдо рис с мясом. 
Рецепт «Рис с мясом» представлен в категориях Горячие блюда из свинины и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час. Для приготовления блюда «Рис с мясом» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Лук репчатый, Сладкое вино , Рис отварной, Саке, Сахарный песок, Свинина, Сухари панировочные, Растительное масло, Перец, Грибы вёшенки, Соль, Соус соевый, Зелёный лук, Яйцо куриное столовое, Бульон говяжий, Мука пшеничная высшего сорта . Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из грибов.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Рис с мясом

1 час 3 персоны
Шаг 1

Два куска свинины (не толще 1 см. каждый), посолить, поперчить, обвалять в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, обвалять в сухарях и обжарить на сковороде с большим количеством масла.

Шаг 2

Выложите мясо на салфетку и дайте стечь жиру.

Шаг 3

Переложить мясо, нарезанное на полоски (1-1,2 см.) в готовый соус, залить взбитым яйцом и запекать до готовности.

Шаг 4

Подавать мясо, выложив его на отварной рис, полив соусом и украсив зеленым луком.

Шаг 5

Соус. Грибы вешенки нарвать руками в виде тонких полосок, репчатый лук нарезать полукольцами, а зеленый лук измельчить. Вылить в сковороду бульон, вино, соевый соус, саке и добавить немного сахара. Выложить в кипящий соус лук и грибы, обжарить до полуготовности.

Похожие рубрики

Блюда из грибов
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Горячие блюда из свинины

Замечательное быстрое блюдо и минимум ингредиентов в поджарке из свинины. Я готовлю поджарку, когда совсем нет времени и есть ох...
Алина
Муж любит готовить блюдо Тефтели с морковью. Он придумал его сам, немного поэкспериментировал - и те...
Алина
Шеф-повар Станислав Валенюк приготовил гуляш по-венгерски.  
Контрольная закупка
Обычно плов готовят с рисом. Если разнообразить приготовление плова - его можно приготовить с крупой булгур. Е 
Олеся
Для рецепта свинины в белом вине с грибами нужно немного ингредиентов - мясо, сыр, грибы и белое вин...
Алина
Говорят, что плов - очень сложное блюдо. Но посмотрев, как готовит его моя мама, я решила тоже попробовать. И оказалось, что гот...
Олеся



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка