Рулет из омлета с колбасой

Яичные рулеты
Дата выпуска:     

Может показаться, что яйца с колбасой это простой завтрак. Но немного фантазии и получится оригинальное блюдо — рулет из омлета с колбасой.



Рецепт «Рулет из омлета с колбасой» представлен в категориях Яичные рулеты и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Рулет из омлета с колбасой» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Твёрдый сыр, Мука пшеничная высшего сорта , Крахмал, Колбаса «Молочная», Растительное масло, Зелень, Соль, перец, Яйцо куриное столовое, Сметана.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Рулет из омлета с колбасой

персон
Шаг 1

На разогретую сковородку влить растительное масло, а затем яичную смесь. Жарить омлет с двух сторон, 5 - 7 минут под крышкой. Готовый омлет переложить на тарелку и дать остыть.

Шаг 2

Начинка. Молочную колбасу нарезать кубиком, сыр натереть на мелкой тёрке и переложить к колбасе, добавить мелко нарезанную зелень: укроп, петрушку и зелёный лук. Перемешать, посолить и поперчить.

Шаг 3

На омлет по всей поверхности выложить начинку и аккуратно скрутить рулет.

Шаг 4

Переложить рулет в форму для запекания и поставить в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 10 минут.

Комментарии



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов