^ Наверх

Рулетики из кабачков с творожным сыром - рецепт с фото

Рулетики из кабачков с творожным сыром
Овощные рулеты
Дата выпуска:     
Рулетики из кабачков с творожным сыром
Вкусные, сытные и очень полезные рулетики из кабачков с творожным сыром. Для блюда нужны молодые кабачки - они более нежные и сладковатые. Сам по себе кабачок не имеет выраженного вкуса, но в сочетании с другими продуктами приобретает замечательный вкус. Кабачки легко усваиваются организмом, в них много калия, клетчатки. Блюда из кабачков любят везде, но особенно в Италии и Испании. 
Рецепт «Рулетики из кабачков с творожным сыром» представлен в категориях Овощные рулеты и Закуски, для приготовления этого блюда Вам потребуется . Для приготовления блюда «Рулетики из кабачков с творожным сыром» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Чеснок, Кабачки, Растительное масло, Перец, Соль, Сыр творожный, Яйцо куриное столовое, Укроп, Мука пшеничная высшего сорта . Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из кабачков.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Рулетики из кабачков с творожным сыром

персон
Шаг 1

Кабачки длиной 10-15 см. очистите и нарежьте пластинами. Посолите и поперчите кабачки.

Шаг 2

Взбейте одно яйцо. Обмакните каждую пластину в яйце и обваляйте в муке. Вместо кабачков можно взять баклажаны.

Шаг 3

Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте кабачки с двух сторон до золотистой корочки. Проткните кабачки вилкой - если они мягкие - они готовы.

Шаг 4

Начинка. Возьмите творожный сыр. Нарежьте зелень - зелени не должно быть много, иначе начинка будет суховатой. Добавьте чеснок. Чеснок и кабачки - неразделимый тандем, чеснок раскрывает вкус кабачков. Перемешайте.

Шаг 5

Выложите кабачки на салфетку, чтобы стекло масло. На каждую пластину положите начинку и сверните рулетик.

Шаг 6

Выложите на тарелку и украсьте помидорами черри.

Похожие рубрики

Блюда из кабачков
Комментарии
Капустные блинчики с кукурузой
Шеф-повар Кирилл Голиков приготовил капустные блинчики с кукурузой. Отличное сочетание овощей удачно дополняет солоноватая икра,...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Рулет с кабачком и кремом из авокадо
Это блюдо не требует приготовления при температуре, и это здорово! Очень легкий диетический вариант для вашего ужина.
Олеся Олеся
Рулет из шпината с российским сыром
Каждый из нас хотя бы раз пробовал сидеть на диете. Но через два дня поедания яблок мы непроизвольно идем к холодильнику в поиск...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка