^ Наверх

Салат "Цезарь" - рецепт с фото

Салат "Цезарь"
Салаты Цезарь
Дата выпуска:     

Король европейских салатов, признанный мировой кулинарной классикой - это, конечно же, салат "Цезарь". Сегодня расскажем, как его вкусно приготовить и даже покажем подробный пошаговый рецепт. 

Рецепт «Салат "Цезарь" » представлен в категориях Салаты Цезарь и Салаты и заправки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час10 минут. Для приготовления блюда «Салат "Цезарь" » в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Хлеб, Салат пекинский , Копченая куриная грудка, Растительное масло, Сыр, Чеснок, Лимонный сок, Яичный желток, Уксус столовый (9%), Хрен столовый, Перец, Соль.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Салат "Цезарь"

1 час10 минут 4 персоны
Шаг 1

Салат "Цезарь"  Шаг 1

Смешайте растительное масло с двумя зубчиками измельченного чеснока, выдавленного через чесночницу. Оставьте в покое на 20 минут.

Шаг 2

Салат "Цезарь"  Шаг 2

Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте их на растительном масле с чесноком до золотистого цвета. Пока жарится хлею, нарежьте куриную грудку.

Шаг 3

Салат "Цезарь"  Шаг 3

Заправка. Желтки перетрите с хреном и смешайте с измеленным чесноком. Влейте уксус и лимонный сок, перемешайте. Затем добавьте растительное масло, перец и соль.

Шаг 4

Салат "Цезарь"  Шаг 4

Салат. Капусту нарежьте на удобные кусочки, выложите ее на тарелку. Сверху положите курицу, сухарики и полейте заправкой. В самом конце посыпьте салат тертым сыром.

Комментарии
Салат цезарь с курицей
Мы добавили новый ингредиент в салат цезарь с курицей, и вот что у нас получилось. Рецепт ниже, сов...
Ольга Ольга
Салат цезарь с креветками
Начните фантазировать на кухне, как это делают шеф-повара топовых заведений. Сегодня мы поможем...
Ольга Ольга
Салат «Цезарь»
Салат «Цезарь» прекрасно подходит в качестве закуски на застолье или легкого ужина. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту...
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка