Салат "Голландский" - рецепт с фото

Салат "Голландский"
Салаты рыбные
Дата выпуска:     
Салат "Голландский"
Мы все привыкли, что салаты из сельди готовятся долго, как, например, селедка под шубой. Сегодня же мы будем готовить простой салат из сельди, а называется он – «Голландский». 
Рецепт «Салат "Голландский"» представлен в категориях Салаты рыбные и Салаты и заправки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Салат "Голландский"» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Яблоко, Свекла, Миндаль, Растительное масло, Филе сельди в масле, Лимонный сок, Перец черный молотый, Руккола. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепт салата на 8 марта.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Салат "Голландский"

40 минут 3 персоны
Шаг 1

Зеленое яблоко кислых сортов очищаем от кожуры ножом, который мы предварительно смазали лимонным соком – чтобы яблоко не потемнело. Режем яблоко кубиками.

Шаг 2

Сельдь выкладываем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало в себя лишнее масло, и режем также кубиками. Складываем в миску вместе с яблоками. Сваренную свеклу промасливаем и режем кубиками, добавляем в миску.

Шаг 3

Для заправки мы использует небольшое количество дижонской горчины, добавляем оливковое масло и перемешиваем. Заливаем апельсиновым соком и добавляем немного мяты и укропа. Выкладываем заправку в миску к салату и перемешиваем.

Шаг 4

В кулинарное кольцо выкладываем салат и украшаем тарелку рукколой и измельченным миндалем.

Похожие рубрики

Рецепт салата на 8 марта
Комментарии
1
Ольга Леонтьева(Колесникова)
08 дек, 2013
салат очень вкусный и необычный,советую делать заранее,чтобы салатик настоялся несколько часов!

Другие рецепты из рубрики Салаты рыбные

Салат из картофеля и сельди
Простой и вкусный салат.
Яна Яна
Сельдь под шубой простая
На самом деле это самый обычный рецепт "Сельдь под шубой простая" - поэтому он так и называется. Готовить такой салат просто и б...
Анна Анна
Сельдь под шубой
Шеф-повар Владимир Перельман приготовил любимое праздничное блюдо россиян – салат «Сельдь под шубой». Его важно не только вкусно...
Контрольная закупка Контрольная закупка
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка