Салат из гречневой лапши с имбирной заправкой

Салаты овощные
Дата выпуска:     

Многие любят гречневую лапшу в восточной кухне. Но сегодня у нас для нее неожиданное и пикатное применение - салат из гречневой лапши с имбирной заправкой.

Рецепт «Салат из гречневой лапши с имбирной заправкой» представлен в категориях Салаты овощные и Салаты и заправки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Салат из гречневой лапши с имбирной заправкой» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сок лайма, Цедра лайма, Огурец, Соль, Зелёный лук, Гречневая лапша.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Салат из гречневой лапши с имбирной заправкой

30 минут 2 персоны
Шаг 1

Для заправки: имбирь – 30 г, чеснок, растительное масло, соевый соус, перец красный - по вкусу.

Шаг 2

Огурец нарежьте тонкой соломкой, зеленый лук – тонкими перьями. Добавьте тертую цедру лайма и сок лайма.

Шаг 3

Кусочки очищенного имбиря раздавите ножом и мелко нарежьте, чеснок нарежьте тонкими полосочками. Перемешайте и сбрызните кунжутным маслом.

Шаг 4

Отварите гречневую лапшу и остудите в холодной воде. Смешайте лапшу с овощами и добавьте соевый соус. Подавайте, посыпав красным перцем.

Комментарии
1
Неля
16 июл, 2016
Какие огурцы в этом салате необходимы ? Соленые, маринованные или свежие? Уточните!

Другие рецепты из рубрики Салаты овощные

Салат Хе сейчас часто встречается на прилавках магазинов. Он уже не является только самостоятельным...
Салаты овощные    2016.11.29
Яна
Один из вариантов салата "Сельдь под шубой". Желатин придаст ему устойчивую форму. Свекольный сок не...
Салаты овощные    2016.11.10
Яна
Шеф-повар Денис Перевоз приготовил овощной салат со сметаной.
Салаты овощные    2016.10.28
Контрольная закупка



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов