^ Наверх

Салат из сыра "Гауда" и винограда - рецепт с фото

Салат из сыра "Гауда" и винограда
Салаты овощные
Дата выпуска:     
Сегодняшняя программа посвящена сыру «Гауда», и поэтому я решил сделать салат с сыром и виноградом. 
Рецепт «Салат из сыра "Гауда" и винограда» представлен в категориях Салаты овощные и Салаты и заправки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Салат из сыра "Гауда" и винограда» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Салат "Айсберг", Виноград, Сыр "Гауда", Семечки подсолнечные, Бальзамический уксус, Мёд.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Салат из сыра "Гауда" и винограда

40 минут 3 персоны
Шаг 1

Для начала помою салат и виноград. И обсушу их. Если под рукой нет «Романо», можно использовать любые другие сочные хрустящие виды салата. А в крайнем случае - заменить Романо пекинской капустой. Виноград порежу пополам и удалю из него косточки. А салат порву руками. Когда салат рвешь руками, он остается ароматным.

Шаг 2

Сыр нарезаю маленькими кубиками. Для такого салата важно взять не слишком твердый, но и не слишком мягкий сыр. Твердый – рассыплется, а мягкий – потеряет форму и испортит вид салата.

Шаг 3

Семечки жарю на сухой сковороде и оставлю охлаждаться.

Шаг 4

Пока они остывают, сделаю маринад. Он очень простой: смешиваю ореховое масло, белый уксус «Бальзамико» и мёд. В салатницу выкладываю салат, виноград и сыр, добавляю соль и перец и заливаю маринадом.

Шаг 5

Все перемешиваю и ставлю на полчаса в холодильник. Постоять в холодильнике салату надо для того, чтобы все ингредиенты пропитались маринадом, но при этом салат остался хрустящим. Перед подачей посыплю салат семечками – и все готово! Это очень легкий и вкусный салат.

Комментарии
Яйца по-сардски
Оригинальная закуска, которая по-новому заставит вас посмотреть на привычные ингредиенты.  
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Итальянский салат
Некоторые блюда итальянской кухни весьма просто приготовить в домашних условиях. Сегодня мы расскажем вам о рецепте итальянского...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Салат с жареными помидорами
Очень быстрый салат для любого вида застолья, который порадует оригинальным вкусом.  
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка