Салат из тыквы и креветок

Салаты из креветок
Дата выпуска:     
Салат из тыквы и креветок
Врач-диетолог Екатерина Белова: "Креветки и тыква - замечательное сочетание в кулинарии". Тыква содержит бета-каротин, это витамин А, который полезен для кожи и зрения. Шпинат содержит антиоксиданты. В итоге у нас получается "рецепт молодости". 
Рецепт «Салат из тыквы и креветок» представлен в категориях Салаты из креветок и Салаты и заправки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 30 минут. Для приготовления блюда «Салат из тыквы и креветок» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Тыква, Чеснок, Бальзамический уксус, Тыквенное масло , Перец, Розмарин, Креветки варено-мороженые, Соль, Шпинат, Оливковое масло, Руккола. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Блюда из креветок, Рецепты из тыквы.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Салат из тыквы и креветок

30 минут 4 персоны
Шаг 1

Очистить тыкву от кожуры и семян, сделать надрез и вложить в него веточку розмарина. В углубление от косточек выложить шпинат.

Шаг 2

Выложить тыкву в форму для запекания, выстеленную фольгой, и полить соусом для запекания. Завернуть фольгу, чтобы тыква оказалась полностью закрытой. Поставить тыкву в духовку, прогретую до 180-200 градусов, на 20 минут. Подавать с листьями рукколы, отварными креветками и соусом.

Шаг 3

Соус для запекания: Смешать оливковое масло (1/2 ст. ложки) с тыквенным (1/2 ст. ложки), добавить измельченный зубчик чеснока.

Шаг 4

Соус для готового блюда: смешать оливковое масло (1/2 ст. ложки) с бальзамическим уксус (1 ст. ложка), добавить измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить.

Похожие рубрики

Блюда из креветок, Рецепты из тыквы
Комментарии

Другие рецепты из рубрики Салаты из креветок

Хорошая еда - залог отличного настроения! А если она еще и быстро готовится, то цены такому блюду просто нет. Одно из таких блюд...
Салаты из креветок    2013.05.30
Контрольная закупка
Все ингредиенты в равной пропорции или по вкусу: Пекинская капуста, Кусочки консервированного ананаса, Слабосоленая семга (фо...
Салаты из креветок    2012.04.03
Хорева Виктория



Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка



В книгу рецептов