^ Наверх

Салат Мимоза с сайрой - рецепт с фото

Салат Мимоза с сайрой
Салат Мимоза
Дата выпуска:     
Салат "Мимоза" с сайрой – очень легкий и вкусный в приготовлении слоеный салат. Рецепт приготовления нужно обязательно опробовать и уже сможете привнести в него что-то своё.
Рецепт «Салат Мимоза с сайрой» представлен в категориях Салат Мимоза и Салаты и заправки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 1 час30 минут. Для приготовления блюда «Салат Мимоза с сайрой» в домашних условиях по рецепту от автора Вячеслав Полетаев потребуется: Картофель, Яйца куриные отборной категории, Сайра натуральная консервированная, Майонез, Лук репчатый, Морковь свежая, Соль.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Салат Мимоза с сайрой

1 час30 минут 7 персон
Шаг 1

Открыть банку с сайрой, слить жидкость и хорошо размять рыбу вилкой.

Шаг 2

Репчатый лук очистить, промыть водой, обсушить и нарезать мелкими кубиками (по желанию лук можно залить на 10 минут кипятком, чтобы он перестал быть горьким).

Шаг 3

Яйца сварить вкрутую, затем залить холодной водой до полного остывания, а после очистить от скорлупы. Отделить белки от желтков, белки натереть на крупной терке, желтки – на мелкой.

Шаг 4

Картошку и морковь сварить «в мундире» до готовности, затем полностью остудить и очистить от кожуры. Натереть овощи на мелкую терку.

Шаг 5

Когда все продукты для приготовления салата готовы, можно начинать укладывать его в салатник слоями, поливая каждый слой майонезом. Первым слоем «Мимозы» выложить консервированную сайру, размятую вилкой. Сверху на рыбу положить мелко нарезанный репчатый лук, полить небольшим количеством майонеза.

Шаг 6

Затем на сайру выложить слой тертой картошки и снова полить майонезом (по необходимости картошку можно немного посолить и поперчить).

Шаг 7

Следующий слой «Мимозы» — тёртая морковь, которую также нужно подсолить и полить майонезом.

Шаг 8

На морковь выложить яичные белки, смазать майонезом.

Шаг 9

Последний слой салата «Мимоза» — это тертые яичные желтки. Здесь майонез уже не нужен.

Шаг 10

После приготовления поставить салат в холодильник на несколько часов, чтобы он настоялся и пропитался. Перед подачей к столу блюдо можно украсить свежей зеленью укропа или петрушки. Салат «Мимоза» с сайрой готов. Приятного аппетита!

Комментарии
Салат «Мимоза» классический
Любимый салат «Мимоза» классический очень легко приготовить. Не верите? Тогда читайте наш рецепт.
Елена Елена
Салат "Мимоза" классический
Сытный салат "Мимоза" классический не составит труда приготовить даже начинающим кулинарам по нашему...
Елена Елена
Салат «Мимоза» классический
Готовим сытный и вкусный салат «Мимоза» классический – любимое блюдо многих хозяек. В нашем рецепте...
Елена Елена
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка