^ Наверх

Сельдь под шубой - рецепт с фото

Сельдь под шубой
Салаты рыбные
Дата выпуска:     

Шеф-повар Владимир Перельман приготовил любимое праздничное блюдо россиян – салат «Сельдь под шубой». Его важно не только вкусно приготовить и красиво его подать, например, украсив икрой. Если вы – приверженец традиций и просто не мыслите праздника без этого салата – добро пожаловать к нам на сайт! В нашей пошаговой инструкции мы расскажем как быстро и просто приготовить салат «Сельдь под шубой» в домашних условиях, а также как правильно его презентовать своим гостям. Потому как если праздновать – то уж на широкую ногу!  

Рецепт «Сельдь под шубой» представлен в категориях Салаты рыбные и Салаты и заправки, для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Сельдь под шубой» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная закупка потребуется: Сельдь, Картофель, Свекла, Морковь свежая, Яйцо куриное первой категории, Майонез "Провансаль", Лук зеленый, Икра красная лососевая зернистая. Другие рецепты с фото и видео Вы найдёте в похожей рубрике Рецепты на новый год, Салаты на новый год, Селедка под шубой.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Сельдь под шубой

40 минут 3 персоны
Шаг 1

Сельдь под шубой Шаг 1

Отварить яйца, очистить и натереть на тёрке, отдельно белок и желток, не перемешивать. Запечь в духовке (отварить) овощи: картофель, морковь и свёклу. Очистить, натереть на тёрке. Филе сельди нарезать на небольшие кусочки. Зелёный лук мелко нарезать.

Шаг 2

Сельдь под шубой Шаг 2

Поставить кондитерское кольцо на тарелку и собрать салат. Первый слой – майонез, далее - картофель, селёдка, морковь, зелёный лук, яичный белок и свёкла. По вкусу слои промазывать майонезом. Слой свёклы обязательно смазать майонезом, посыпать желтком и украсить икрой. Сельдь – 1 шт., картофель – 2 шт., свёкла – 1 шт., морковь – 1 шт., яйцо – 2 шт., майонез – 50 мл, зелёный лук, икра красная – по вкусу

Похожие рубрики

Рецепты на новый год, Салаты на новый год, Селедка под шубой
Комментарии
Слоёный салат с тунцом
Простой и вкусный вариант закуски - слоеный салат с тунцом и свежими овощами.
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Салат с морепродуктами
Потрясающе вкусный салат с морепродуктами прекрасно впишется в любое семейное застолье. А сочетание ингредиентов в правильных пр...
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Салат с кальмарами и сыром
Лаваш и сыр – классическая закупка, а если к ней добавить кальмаров и куриное яйцо, то получится отличный салат.  
Контрольная Закупка Контрольная Закупка
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка