^ Наверх

Шашлык на сковороде - рецепт с фото

Шашлык на сковороде
Шашлыки
Дата выпуска:     
Шашлык на сковороде

Музыкант Алексей Рыжов приготовил шашлык на сковороде. Конечно, шашлык лучше всего жарить на углях, пользуясь шампурами. Но если такой возможности нет, можно воспользоваться нашим пошаговым рецептом и приготовить его в домашних условиях. Он получается не менее вкусным, однако особого аромата дыма в нем, конечно, не будет. Плюс домашнего приготовления в том, что все получается быстро и просто. Попробуйте!  

Рецепт «Шашлык на сковороде» представлен в категориях Шашлыки и Мясо , для приготовления этого блюда Вам потребуется 40 минут. Для приготовления блюда «Шашлык на сковороде» в домашних условиях по рецепту от автора Контрольная Закупка потребуется: Свиная шейка охлаждённая, Лук репчатый, Баклажаны, Цукини, Соус соевый, Сок лимона, Растительное масло, Лаваш, Перец.

ДОБАВИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУРаспечатать рецепт

Как приготовить Шашлык на сковороде

40 минут 3 персоны
Шаг 1

Шашлык на сковороде Шаг 1

Свиную шейку нарезать не очень большими кусочками. Сложить в миску, замариновать в соевом соусе, сбрызнуть соком лимона. Лук крупно нарезать и выложить в миску, к мясу

Шаг 2

Шашлык на сковороде Шаг 2

Баклажан и цукини нарезать крупными кусками, добавить к мясу. Приправить чёрным молотым перцем. Тщательно перемешать мясо с овощами.

Шаг 3

Шашлык на сковороде Шаг 3

На разогретую сковородку с небольшим количеством масла выложить шашлык с овощами. Обжарить до полуготовности. На другую сковородку, предварительно разогретую, выложить древесный уголь и раскалить его. Переложить в центр сковородки с мясом, накрыть сковородку крышкой и довести мясо до готовности. Подавать шашлык на тонком лаваше с зеленью.

Комментарии
Пошаговый рецепт шашлыков
Предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт шашлыков из свинины. Приятного аппетита! 
Шашлыки
Катерина Катерина
Маринад для шашлыка "Томатный"
Предлагаем вам рецепт простого и вкусного маринада для шашлыка из куриных крылышек. Приятного аппетита! 
Шашлыки
Катерина Катерина
Шашлык из свинины "Сочный"
Предлагаем вам рецепт сочного мяса с дымком: рецепт шашлыка из свинины. Готовится маринад для мяса очень просто, а готовый шашлы...
Шашлыки
Катерина Катерина
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
рецептов




Контрольная закупка